红豆煎饼是我家出镜率很高的一款甜品，做法很简单，成品也相当美味。软软的饼皮包裹着甜甜的红豆沙，吃的时候能感觉到唇齿之间散发出的那属于红豆的特别香气。如果想吃到***的红豆煎饼红豆沙馅料是关键，超市里买的红豆沙都很稀，红豆饼，基本上不是固体的，做红豆煎饼不容易成型。而且还特别的甜，自己动手做的红豆沙自己可以控制糖的用量，口味也可以随心改变，可以把白糖换成红糖或者桂花糖，如果家里有糖1尿病患者还可以使用木糖醇。

红小豆过两遍冷水洗净。

红小豆过两遍冷水洗净。

然后捞出，过两遍冷水，洗去豆子的涩味儿和豆腥味儿。

高压锅里添入足量清水，放入上一步骤的豆子，上汽煮压15分钟后，开锅。软烂的红小豆尽量沥干些，留下煮豆水别扔，少添些红糖，台湾红豆饼小吃车，这可是***有营养的东东了。

沥干的红小豆和砂糖一起倒入炒锅，开大火，用炒勺不停翻炒。

要不停翻炒，以免粘锅。

用炒勺划一下，可以留下明显的痕迹，红豆饼机器多少钱一台，

关火，盛出晾凉备用。

***1好呢是将红豆提前一夜泡好，如果没时间的话至少也要泡两三个小时

红枣洗净，泡个十几分钟就行了

将泡好的红豆和红枣放在高压锅里加如一碗半的水（红豆和水的比例1：1.5）放入高压锅内按下“豆”键

将高压锅内煮好的红豆趁热加入红糖，我家红糖不多了就加了点白糖，两种糖混合起来口感也很好糖和豆充分搅拌，拌成红豆泥，我比较喜欢我嚼劲的所以只是简单的搅拌，留的还有整颗的红豆哦

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