食品冷库(生鲜冷库)主要用作对干货、乳制品、肉类、禽蛋、水产海鲜、水果、蔬菜、酒类、冷饮、冷冻食品等生鲜食品恒温贮藏。食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、食堂、果蔬仓储、禽蛋仓储、宾馆、酒店、超市等。食品冷库利用气化温度很低的液体作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温达到食品保鲜目的。
民以食为天,是关系国计民生的至要产业,促进食品冷链发展,对发展农村经济和扩大对外贸易发挥物重要作用。
冷库土建结构要求
小型食品保鲜冷库的承重结构一般为梁板式结构,而大型多层食品保鲜冷库多采用现浇钢筋混凝土无梁楼盖结构。冷库的围护墙体结构设计除满足强度和稳定性外,双温冷库,还应保持绝热层及隔气层的连续性,使之符合建筑热工要求。冷库的屋面结构受太阳直接照射的时间较长,受气温变化的影响,会产生膨胀或收缩变形,宜采用预制构件,使变形在构件之间进行调整,从而减小总变形。为了防止因屋面伸缩对墙体产生的不利影响,可在屋面结构与墙体之间设计成滑动接触面。
北京浩爽是一家***从事暖通空调系统设计、销售、安装、维护、保养及从事装配冷库,中央空调,冷库工程,厨房冷柜等制冷设备的设计,生产及安装的***制冷设备公司。
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我公司生产的冷库,保温材料选用聚氨脂高压发泡一次成型。聚氨脂是当今冷库行业***的保温材料之一,其隔热性能高,能耗少。面板根据客户的要求选用彩钢板,盐化钢板,不锈钢板,压花铝板等。库板在工厂预制生产,并采用开,剪,拆,冲,翻边一次成型生成设备,从而减少了多道翻转工序,确保了金属面板装模的精度。库板发泡采用多层分段高压浇注成型,分模后恒温保存一段时间,从而保证了冷库板的精度和美观。压缩机组选用进口品牌产品保证了可靠的质量和稳定的性能。
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保鲜库分很多种,如气调库,它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。
适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。经济效益高。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。当年投资,当年受益。维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。
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