我公司生产的干果类真空油炸机是一种新型真空油炸机,具有以下优点:
1、 加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,坚果类真空油炸机,使组织形成疏松多孔的结构;
2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,坚果类真空油炸机型号,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,坚果类真空油炸机多少钱一台,且减少了油的浪费;
6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
干果类真空油炸机厂家
适用的食品范围:
适用的食品范围:
1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。
2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。
4、干果类:青豆、蚕豆等。
加工工艺流程:
原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。 流水线都可以安客户需求定制,欢迎来电咨询。
坚果类真空油炸机
真空油炸脱油机设备的主要特点
连续式油炸机的***结构和多级油雾装置,实现油雾零排放;
可实现CIP清洗:CIP清洗即不分解生产设备自动清洗;
简单的回转气缸压紧结构和气缸升降机构构成简单可靠,维修方便的升压装置;
油炸过程及参数全电脑控制,节省人员和体能,***了人为影响产品质量的因素;
电器控制系统为电脑程控系统,采用台湾EView公司的彩色触摸屏和韩国LG公司的PLC,法国施耐德的低压电器元件,保证控制的可靠性,高度的自动控制,脱油采用变频器无极调速,可根据不同的食品自由选择脱油转速,减少食品的破碎率。
坚果类真空油炸机
坚果类真空油炸机- 诸城市泰昊机械由诸城市泰昊机械有限公司提供。诸城市泰昊机械有限公司()是从事“油炸机,真空包装机 ,真空滚揉机,气泡清洗机,清洗风干线”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供***的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:赵经理。同时本公司()还是从事肉制品解冻机,海鲜解冻机,冻品解冻机的厂家,欢迎来电咨询。