食堂承包

在装修过程中，要大量应用新材料、新设备，使食堂更有鲜明的个性和地域特色，工地食堂***承包，特别是品牌食堂要尊重所在地的文化传统，充分体现不同地域和民族的文化多样性。

在装修的过程中一定要体现以人为本，以人为中心。功能关系、空间布局、交通组织和环境营建的构造都是为了更好的为客人提供周全、方便、***的服务。现在有些食堂布局不合理像迷宫一样让客人往往找不到北，没有体现以人为本的基本理念。

饭堂承包厨房的安全规则

⒈食品一旦煮好应立即吃掉。饭堂承包厨房的安全规则食物冷却至室温后容易滋生细1菌，食用在常温下已存放四五小时的煮过的食物***危险，而且食物在室温下存放的时间越长，危险性越大。

⒉食品特别是家禽、肉类和牛奶等，必须***煮熟才能食用。所谓***煮熟是指使食物的所有部位的温度至少达到70℃。

⒊应选择已加工处理过的食品，合肥工地食堂承包，例如，选择已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。

加强学校食堂管理是全1面构建和-谐社会的需要。民以食为天，食品质量与安全历来是全社会关注的焦点。一个学生背后就是一个家庭，办好学校食堂涉及千家万户，关系民生，责任1重大。外卖进高校不是简单的是非题，建筑工地食堂承包，开放、自信、包容的校园也不会视外卖为“洪水猛兽”，要科学、理性地对待学生叫外卖的问题，工地食堂承包费多少，不能为了管理方便就忽视、剥夺学生的合法权益。

切实加强学校食堂管理，努力办好学校食堂是体现教育为民的民心工程、德政工程。各单位要把加强食堂管理提高到讲政治的高度，从根本上维护广大学生和家长的利益，促进和-谐社会的构建。

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