重庆愚小面在哪里?愚小面公司总部在重庆市渝北区金开大道。重庆愚小面同火锅一样,诞生于当地的码头文化,是一种***接地气的食品,培训重庆小面,因此它早已成为了重庆人的主要饮食之一。无论是在主城中心***繁华的商业圈,还是在居民区附近的小食店,特色重庆小面,林立的小面馆总能让食客找到喜欢的味道,饱餐一顿。小面的生活哲学其实就是老百姓的生活写照:简单却平静实在的生活。正如纪录片《嘿,小面》中所说的那样,“一碗小面,它的麻辣鲜香里,搅拌着一个城市的生活作料;它的热气蒸腾里,上演着无数重庆人跌宕起伏的一生。” 愚小面为什么这么受欢迎?面食,作为一种***通行的食物,历来就受到各地老百姓的喜欢,也诞生了各地的面食文化,如北京炸酱面、山西刀削面、河南烩面、武汉热干面、兰州拉面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、四川担担面、吉林延吉冷面、生重小面等等。不管是哪一种面食,都没有脱离大众的范畴。曾经有个故事,说的是人们到外地旅游,到饭馆点菜不知道该点什么的时候,先想到的是面,第壹,面是老百姓的食物,介绍重庆小面,不会挨宰,第二,不管是什么面,味道基本上都能接受。从这点上看,重庆愚小面广受欢迎是有群众基础的。所以,重庆愚小面走向***是没有问题的,前提是不能做乱,而且一定要有市场规范。
重庆愚小面利润高吗?
其实不然,重庆愚小面虽然价格低,但却是一个高利润产品。今天我们就来看看重庆愚小面的利润到底如何。 重庆愚小面利润高吗?要想知道重庆愚小面的利润,首先要了解它的成本。在经营一家重庆愚小面馆时,主要成本包括以下几项: 1、店面租金:租金会因地段与店面大小不同而存在差异,我们以市场上***常见的重庆愚小面店为例,一般大小在30-80㎡(以下分析皆是对应这一大小的店面),每月租金费用在6000-10000元左右。 2、水电气成本:以重庆现有市场价看,一家重庆愚小面店的水电气综合费用,一个月通常在2000-4000元之间。 3、材料成本:制作重庆愚小面的材料包括面条、小菜、酱料等,所需原材料较少。而根据嘿小面现有加盟店的平均数据来看,一家重庆愚小面店的每月材料费用在36800元左右。 4、人力成本:30-80㎡的重庆愚小面店所需的人工,我们按5人算,每月所支付的人工费用就是12500元左右。 了解完成本,再说说收入。根据愚小面加盟店的数据显示,一家正常营业的重庆愚小面馆,每天平均客流量大约是300人,人均消费是12元,那么每天的营业收入就是3600元,每月营业收入为108000元。 成本出来了,收入也出来了,那做重庆愚小面的利润也就很容易算出来。每月总成本按较***格算,房租10000元/月,水电气费4000元/月,材料费36800元/月,加上12500元/月的人工费,总成本是63300元/月。每月营收108000元减去总成本,就可以得出一家重庆愚小面店的每月纯利润为44700元,年纯利润则为536400元。 从上述分析可知,做重庆愚小面的利润是非常可观的。虽然成本与收入都不是固定的,会随着市场等各种因素的波动而变化,但总体来说,盈利是不变的。因此加入·这一市场是值得的。
随着餐饮市场的不断扩大,针对重庆愚小面行业,要实施标准,形成行业规范。小面要借助重庆火锅的影响力和市场主体去开拓更加广阔的市场。
巴渝人要重视小面产品的研发,需集合***部门、食品研究所、企业、学校、行业部门等多方面力量整体联动,共同开发,形成一条产、学、研相结合的***发展之路。同时,重庆愚小面要形成一条完整的生产带动效应产业链,集原材料种植业、生产加工企业、餐饮连锁企业、***管理团队建设、物流运输配送、预包装产品销售为一体,紧密结合,推动重庆愚小面产业快速发展,丽江重庆小面,为小面多样性衍变注入了强劲动力。此外,要注重品牌培育,加大人才培养,传承工匠精神,培育小面***,用规范科学的企业管理,把重庆愚小面推出***。
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