【浙江大博金农业开发有限公司】主要经营农业项目综合开发，是一家以热带水果、瓜果、蔬菜的种植为基础，特色火龙果种植为主，同时开展农业旅游观光服务的县级农业***。

人们多吃一些火龙果干还能保护胃黏膜，它能促进胃黏膜再生病毒，减少和刺激性物质，对人类胃黏膜产生伤害，能提高人类胃部消化功能，另外火龙果干还具有明显的作用，它含有的白蛋白在这种人体后能与人体内的重金属相结合，能让他们随身体代谢排出体外。

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从营养价值来说，火龙果富含蛋白质、维生素等多种元素，每100克火龙果肉，蛋白质含量11%左右，比荔枝、杨梅、橄榄高。适量吃火龙果，对于促进孩子骨骼发育, 大脑智力发展均有益处。

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我们在吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。花青素对温度敏感，应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。