厨房排烟系统清洗方法

切断电源，第yi步重点清洗通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道.商业场所的厨房排烟系统都是比较大型的，不像家用的抽油烟机那样可以将每个部分都拆下来，比如排烟罩的清洗清洗就需要技术人员进入烟道内，先用特zhi具将较厚的一部分油污铲除.因为堆积了大量的油污，需要用到比较***的高xiao化油剂，用高压清洗机喷射化油剂后半小时，用清水冲洗干净.

有的排烟管道口比较窄小，武汉油烟管道，技术人员无法进入管道内作业，为了避免管道内的油烟留下隐患，很多公司通常会利用机械设备将管道开孔并进行清洁.这种方法比较简单也很干净，有的管道本身比较复杂的，人工清洗可能会留下死角.

选用设备开孔清洗需要注意的就是对开孔处的密封处理，否则出现漏油现象，厨房油烟管道安装，会留下安全隐患.

消防排烟

设置防排烟设施的必要性为安全疏散创造有利条件②为消防扑救创造有利条件③可控制火势蔓延扩大，减少烟害造成的财产损失

走廊第yi全区 前室第二安全区 楼梯间第三安全区

风的基本参数 *风速 *风向 *风频 室外标准高度（10m）处的风速

防排烟方式的分类

*防烟方式分为非燃化防烟、密闭防烟、阻碍防烟

*排烟方式分为自然排烟、机械排烟

排烟罩

排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成，厨房油烟管道***清洗，罩体由三个平面组成，罩盖由前、后、左、右四个平面（或称挡板）构成一个锥体。

其锥体的下端与罩体相连，上端与抽油烟机相连，活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面，前挡板带有缺口美观、精致，抽油烟***，同时不污染环境，有利于人体健康，结构简单，造价便宜。

排烟罩，其特征在于由罩体

（1）和罩盖

（2）上下两部份构成，罩体由三个平面组成，罩盖

（3）由前、后、左、右四个平面（或称挡板）构成一个锥体/其锥体的下端与罩体

（1）相连，上端与抽油烟机相连，活动挡板开在罩体（1）或罩盖（2）靠近窗户的任意一面，前挡板（4）带有缺口。

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