食碱的缺点是对食物中的维生素b1．b2和维生素c有较强的破坏作用，轻质纯碱，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用，因此不可滥用。

【功能详解】：白色结晶性粉末，无臭、味咸，在潮湿空气中即缓慢分解，水溶液放置稍久或加热，因产生二氧化碳气体而成碳酸钠，碱性即增强。

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【化学名称】纯碱 碳酸钠

【产品外观】白色粉末或细粒结晶、味涩

【物化性质】水溶液水解呈碱性，有一定的腐蚀性，能与酸进行中和反应，生成相应的盐，并放出二氧化碳。高温下分解，生成氧化钠和二氧化碳。

【产品指标】工业级指标 GB210.1-2004||类  食品级指标 GB1886-2015

【包装规格】40kg/袋，50kg/袋，750kg/袋，1000kg/袋

潍坊海博化工有限公司主要生产和销售纯碱，纯碱，轻质纯碱，重质纯碱和食用纯碱，工业纯碱，厂家为海化和海天的，更多信息请百度搜索“潍坊海博化工有限公司”网站查看。

纯碱又称碳酸钠，碳酸钠易溶于水和甘油。20℃时每一百克水能溶解20克碳酸钠，35.4℃时溶解度，100克水中可溶解49.7克碳酸钠，微溶于无水乙醇。溶液显碱性，能使酚酞变红。

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