如此好的大豆油，平日里我们应该如何保存呢?好的大豆油，颜色为淡黄色澄明液体，没有豆腥味，其保质期***也就只有一年，在豆油加工过程中，一些非油物质如少量蛋白质和麦胚酚等物质，很容易引起酸败，所以如果豆油未经水化除去杂质是不宜长期贮藏的。另外，我们应该知道，大豆油5L价格，随着储存的时间逐渐增长，一级大豆油报价，豆油颜色会逐渐由浅变深，当颜色变深时，不适宜长期储存。

大豆油的脂肪酸组成 成分 含量（%） 成分 含量（%）棕榈酸 6-8 油酸 25-36 硬脂酸 3-5 亚油酸 52-65 花生酸 0.4-0.1 亚麻酸 2.0-3.0粗豆油为黄褐色，精制的大多数为淡黄色，粘性较大。在空气中久放后，豆油油面会形成不坚固的薄膜。豆油较其它油脂营养价值高，我国各地区都喜欢食用。精制豆油在长期储存中，油色会由浅逐渐变深，原因可能与油脂的自动氧化有关，因此，豆油颜色变深时，便不宜再作长期储存。

有时，难得在外面吃碗面，也会自带自家的葵花籽油，中国的通货膨胀厉害，不是表现在同种物件价格的飙升，一级大豆油加盟，而是表现在质量问题上，你可以花40元钱买一大桶***大豆油，金额上并不贵，然而你要买一瓶高质量的食用油，有时候并不是你花钱就能够买的到。对于还在温饱线上挣扎的我们，我并没有太多的建议，大豆油，或许尽量避免吃外食，省点钱买点相对靠谱的食用油，炒菜的时候温度不要太高，悠着点来，我们的健康会更有些保障。

大豆油(6612， 6.00， 0.09%)是中国人使用***的一种食用油，而***的大豆油因为其低廉的价格迅速地占据了市场，各种***的豆制品也因为***大豆的广泛种植成了家家户户的盘中餐。

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