加盟宁妈妈卤肉，我们的生活发生了改变

大家好，我们是宁妈妈卤肉加盟连锁的店主，从我们经营以来，取得了非常优异的成绩，这个成绩是我们满意的，我们在此也特别感谢在我们经营过程中，给予我们帮助的人们，也特别感谢总部对我们的支持和帮助。

我们的创业之路并不是一帆风顺，这条路上充满了艰辛、泥泞、质疑、不屑；有资金不足的苦闷，有店面难寻的困扰，尽管在总部的帮助下，这些问题迎刃而解，但面对家人的反对和质疑，我们却又显得无能为力。

好在，我们两个好姐妹彼此给予了对方极大的信心和鼓励，我们创业不仅仅是为了财富，我们更要向所有的人证明，向摆在路上的困难证明，我们能够做到，我们更可以做到好！

自加盟宁妈妈卤肉以来，宁妈妈人的热诚让我深深感动，而为这份热诚接力才是好的回报，自开业以来我们细心处理门店运营中出现的每一个问题，维系与客户之间的关系。

有些人说开店就是为了赚钱，改善自己的生活，其实每一位投资者都是这种想法，但是利益化的同时，我们要在背后完成的事情是需要做的。例如如何进货，如何报单，如何调整商品结构等等。都是店主需要管理的方面。

现在门店的日均营业额有6000以上。房租一万元。基本上有利润空间。开一自己的卤肉店，用心经营，积累的是自己一辈的财富。

开卤肉加盟店，生意不好的时候怎么办？

现在随着卤肉加盟市场的不断发展，门店数量也在不断的增加，有的门店生意好的不得了，而又有的门店的生意一般般。那么这些门店生意不好的时候，店主需要做些什么能够提高销售量呢？

做好门店卫生

客户少的时候，卤肉加盟店员不要坐在收银台处玩手机，这样一旦有顾客进店，会形成一种不好的印象，会得到一个心理暗示，这家店的生意不好。客户少的时候应该，将卤肉加盟店地面卫生做好，保持门店的透光度等。给顾客营造一个好的购物环境。

做好门店的服务

卤肉加盟店的生意不好，要从自身的经营上找原因，是不是在服务方面有什么欠缺，没能让消费者满意。因此、对于卤肉加盟店的经营者来说，要把门店的服务做好，卤肉加盟热线电话，注意各个环节的细节，了解消费者的满意度做好调查，看看究竟是什么原因让消费者满意。

有针对性性的做***

根据客户的情况而定，卤肉加盟赚钱吗，可以做一些针对性的***。可以组织能让消费者感兴趣的活动，提高顾客来店消费的欲望，这样门店的人气旺了，生意也会慢慢变好。

卤肉加盟店里的商品结构，可分为三大类

                                  卤肉加盟店里的商品结构，大致可分为食品、非食品和服务三大类，主要从消费者的卤肉加盟性与商店本身的有利性出发，经营消费量多、购买频率高、品牌***度高、销售方法简单、品质一致、附加价值高、竞争性、毛利率高，季节性强及能按商圈内主要顾客群的需要来进行商品组合的商品。这里需要掌握商品组合的“广度”与“深度”。所谓“广度”是指关联购买的方便性。卤肉加盟店的商品广度不可能像大型卤肉那样包罗万象，设计卤肉的商品广度主要是能满足顾客顺便购买相关联的商品，如面包与果酱、黄油，咖啡与糖、牛奶等。深度是某一类(例如饮料类)的品项数很多，而其他类(例如食用油类)的品项数较少，则称为饮料类的“深度”较强，从而能使顾客形成该卤肉加盟店饮料类品项齐全的印象。

如今的卤肉加盟店，不再是简单的扎货铺，更多的是消费者体验感，沧州卤肉加盟，购买商品的同事，能够有更好的附加值--服务。不仅能够提高消费者购物的体验，也能紧紧抓住消费者动向。形成良好的口碑，提高门店的销售！

沧州卤肉加盟-卤肉加盟热线电话-宁氏餐饮(***)由河南宁氏餐饮管理有限公司提供。河南宁氏餐饮管理有限公司（）为客户提供“餐饮管理”等业务，公司拥有“宁妈妈”等品牌。专注于宾馆、餐饮等行业，在河南 郑州 有较高***度。欢迎来电垂询，联系人：宁经理。同时本公司（）还是从事卤肉培训价格，***卤肉培训机构，卤肉技术培训的服务商，欢迎来电咨询。