小餐馆油烟净化器效果有高有低,价格自然也不一样,以小的4000风量为例,价格区间在800-3000元的区间,其中高空油烟净化器价格在800-1500左右,饭店小型油烟净化器,低空油烟净化器价格在1500-3000左右。每个地区对于油烟净化器效果的要求不同,有的只是需要安装油烟净化器即可,有的则需要达到好的排放效果,厨房油烟净化器价格,所以对于餐饮商户来说,选择合适自己的油烟净化器是非常重要的,不管是高空还是低空,能够达到要求就好。这个价格仅供参考,具体价格请咨询卖家。
为什么饭店需要安装油烟净化器而不是抽油烟机
首先抽油烟机是民用设备,主要功能就是“抽”,大多数油烟机都没有净化效果,少部分油烟机有一定的净化效果但也达不到商用的净化标准。
而油烟净化器是商用设备,主要功能是“净化”,油烟净化器,但是没有抽油烟的功能,需要搭配风机才可正常运行,市面上大多油烟净化器的净化效率可以达到90%以上,而天泷油烟净化器可以达到98%,满足各地油烟排放标准的环保要求。
正常家庭只会在一日三餐做饭,产生的油烟并不多,持续时间也不长,国家也没有严格到每家每户产生的油烟都需要经过净化才能排出,因此安装抽油烟机将油烟从厨房抽出去就足够了。
而餐饮店、酒店等商业厨房,或食品加工厂的加工车间一般都是长时间运作,源源不断的产生油烟,小饭店用的油烟净化器,使用抽油烟机没有净化效果,直接排出会严重污染大气环境与周边居民身体健康。使油烟排放达标才可正常经营。
油烟净化设备的选型方向
1、根据灶型选型:每只灶眼处理风量为2000m3/h,选购的油烟净化设备风量为灶眼数×2000m3/h,然后根据总风量确定设备型号数量。
2、根据集烟罩总投影面积(S)选型:处理风量=S(m2)×1.8=油烟机型号。
风机的选型原则
1、计算管网阻力,管网阻力包括局部阻力及沿程阻力。 A、局部阻力包括:变径管、弯头、进风口、出风口等阻力 B、沿程阻力:直管的阻力;
2、根据管网阻力,加上设备阻力,再加15%的安全系数即为风机的全压。注:风机风量=设备处理风量;
3、根据风机的全压、风量,考虑风机的比噪声级,在同参数条件下,选择比噪声级低的风机可以大大减少噪声;
4、在选择油烟净化设备时,以三相四线制为*佳选择,如用户无三相四线制电源,则在风机和设备选型时请注意说明;
5、单台处理风量≥8000m3/h,必须选用三相四线制风机;
6、风机应有独立的电源开关。
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