香菇温室大棚栽培容易出现哪些问题？

      菌的种子带杂菌，***香菇套袋，菌龄过老，导致生活力下降，发菌慢，被杂菌侵 染。香菇料筒制作期间，气候较高，拌料后装袋不及时或装袋后来不 及灭菌，造成培养料发酵变酸，拌料时加水过多，培养料通气不良， 发菌太慢，造成杂菌滋生。采用常压灭菌，灭菌锅体积大，香菇套袋***，装量多， 排袋时若挤压过紧，就会使蒸汽不能通过而造成夹生，灭菌不***。 菌袋质量差，香菇套袋出厂价，接种不规范，培菌室管理不当等可造成大棚或小棚栽培 失败。栽培管理过程中，温光湿环境控制不好，会使转色太淡；菌棒 因脱水也会影响出菇转色。

香菇代料塑料袋栽培接种方法主要有几种？

      常用的接种方法有贴胶布打孔接种法、薄膜胶水涂贴接种法和木钉（竹片）接种法等3种。由于木钉菌接种法主要优点是成本低廉，操作简便，缩减工序，提高 工效，这里就木钉菌接种法做介绍。先制1根长15厘米，直径2厘米锥形木棒，和2厘米长，直径2厘米的圆形的木 钉若干，按每袋料准备4 ~6个。事先将木棒和木钉纸包好，置于消毒器中同时和培养 料一起消毒灭菌，香菇套袋，一起搬人接种室内进行紫外线灯灭菌。

      春季是室外袋料栽培香菇的发生盛期，其产量占总产量的。秋初接种的香菇， 经秋冬两个季节的出菇，袋料内部的含水量大大减少，一般含水量由原来的60%减少到，应及时补充失去的水分，这是春菇能否发生和增产的关键。香菇菌筒根据不同的出菇情况和水分损失多少，决定菌筒是否要浸泡补充水分。浸 水前，事先在菌筒两头用3号铁丝打6 ~ 15厘米深的洞，以利吸水。然后顺序排放干净 水沟内，上面用石头等重物压紧后，才能往沟中放水，水要浸没菌料筒。

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