广东威瑞有害生物防治有限公司是一家***从事除四害、防虫灭鼠、灭蚊、白蚁防治的公司,公司2017加入【广东省有害生物防制协会】成为会员单位,2018年3月经【艾科迅.刻行】***培训【食品企业虫害风险管理课程】取得证书,2018年3月参加中国***有害生物管理高峰论坛和创卫病媒生物防治学习班,2018年10月加入【广州卫生有害生物防制协会】取得资质。
Pillsbury公司的体系作为食品安全控制新的方法被全世界认可。但它不是***体系,其设计目的是为尽量减小食品安全危害。1971年HACCP概念雏形在美国国家食品保护会议上***被提出。
1973年美国***管理(Food and Drug Administration) FDA头一将HACCP食品加工控制概念应用于罐头食品加工中,以防止腊肠毒菌***。1985年美国国家科学院(National Academy of Sciences,NAS)建议与食品相关之各***机构应使用HACCP原理用于稽查工作,并鉴于HACCP实施于罐头食品成功例子之经验,建议所有法机构均应采用HACCP方法,对食品加工业应于强制执行。
1986年,美国国会要求美国海洋渔业服务处 (National Marine Fisheries Service, NMFS)研订一套以HACCP为基础之水产品强制稽查制度。
NMFS于是执行了MSSP (Model Seafood Surveillance Project)来订定以HACCP为基础的稽查系统。
与前两个相比,ISO22000属于较低,它是由ISO组织在2005年颁布的,意在帮助食品链在进行食品安全管理交流时,能有共知的语言。
因此回答文章开始的三个问题。
没有食品安全管理体系,就没有HACCP。
没有HACCP,就没有ISO22000。
没有ISO22000就没有一个***统一的食品安全管理体系标准。
这么说来***的是食品安全管理体系本身,而HACCP和ISO22000只不过是提供了一种管理工具而已。
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食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。蚊蝇鼠蟑等害虫可携带并传播多种疾病和病毒,对食品安全、人体健康造成威胁。食品经营场所又是吸引和孳生害虫的高风险场所,如果控制害虫的力度和效果达不到相关规定的要求,食品安全必然存在一定风险的。
所以,学校除四害公司,国家早就有先关食品安全的法律法规出台,对食品经营场所的环境卫生、害虫控制做了相关规定。以下列举《食品安全法》、《餐饮食品安全监督管理办法》的节选内容,供大家参考。
食品安全法2015年10月1日起开始施行的《中华人民共和国食品安全法》是为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全而制定的。该法在食品安全标准内容相关条款中就明文规定“食品生产经营过程的卫生要求”。
食品生产经营应当符合食品安全标准。保持经营场所环境整洁,除四害公司哪家好,具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染。(节选)
餐饮食安监管办法《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,餐饮服务提供者应当严格遵守国家食品药品监督管理部门制定的餐饮服务食品安全操作规范。餐饮服务应当符合下列要求:应当保持食品加工经营场所的内外环境整洁,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。(节选)
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啮齿动物洞穴,啮齿动物行走路线和任何吸引啮齿动物或其它虫害的情况,不管是在厂内还是厂外,都需得到消除。
如果需要,电动飞虫监视设备应被使用,以确定飞虫进入工厂。应安装有此类设备,从而让飞虫不会被从建筑外吸引进来。这些设备不应该安装在离生产线或包装线上暴露的产品10英尺(3米)的范围内。在飞虫横行的高峰季节,所有这类设备都应在“主要清洁计划”中列出,一个星期要清理一次。如果是非高峰季节,可以一个月清理一次。设备的安装必须遵循所有当地的法规。灯管应每年进行更换并做好更换记录。
如果是合法的和适用的,须使用下列排斥措施对鸟类进行控制:编网、纱窗,机械机或杀鸟剂。
所有灭虫剂的包装盒和应用设备需进行正确的标识,以确认其内容。灭虫剂或灭草剂隔离的应用设备。所有用于灭虫剂的设备需进行恰当的维护,使其处于可应用的条件。
厂内储存的灭虫剂需储存在储存的房间内,是在离生产区域较远的厂外建筑内。应在存储房间的外入口处贴上容易理解的警告标示和限制进入的标识。存储房间的大小,结构需适中,并且要通风。存储房间要配备有必要的材料以控制灭虫剂的溢出和泄漏,从化除四害公司,从而避免伤及相关人员。
灭虫剂,灭虫剂容器和灭虫剂残余物根据所有法定的方针进行处置,并要符合材料标签上的指令要求。
C、应正确采用病虫害监视设备和适当的综合病虫害管理策略,以提供进行中的病虫害活动监视,以及设计有效的控制计划,从而消除病虫害和潜在的病虫害活动。
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