1、投放水草或隐蔽物
小龙虾池塘中，越冬防冻用的干草及冻死的水花生等，为防止水温升高后腐烂坏水，在开春后应捞出，有条件的应补充新鲜水草，这样既可作为小龙虾饵料，又可为小龙虾提供隐蔽场所。如果没有新鲜水草，可向池塘中投放一定量已经消毒后的人工隐蔽物，如毛竹筒、枯意杨叶、梧桐叶等。
2、泼洒生石灰
开食后1周，上午10点左右，每亩1米水深池塘用10千克生石灰，兑水化开全池泼洒，一方面消毒水体，清除小龙虾体表的附着物，加速水体中有机物分解，促进肥水；另一方面，增加水体中钙含量，便于小龙虾吸收，如何养殖小龙虾，为以后小龙虾蜕壳作准备。水温15℃以下每月泼洒1次生石灰，淡水小龙虾养殖，15℃以上每半月泼洒1次。
3、泼洒光合细1菌
生石灰泼洒1周后，选晴天中午按每亩使用光合细1菌冻干粉0.5千克，加适量塘水，搅拌后放船舱或其他容器内曝晒1小时~2小时活化，再兑水全池泼洒，建立藻菌相平衡体系，稳定水质。
4、日常管理
每天早中晚各巡逻一次，检查虾的摄食情况、虾的活动情况、水质、池塘是否渗漏等，发现问题立即处理。
小龙虾养殖技术之稻杆淹青
采用稻秆淹青技术将稻秆转换为饵料（浮游生物、碎屑等），为秋冬季小龙虾繁育提供廉价、生态型饵料，并通过加水增大虾苗活动、生长空间，使虾苗快速长大。稻秆淹青加水和种草加水同时进行。
淹青方法：不能一次把稻桩淹掉，泸州小龙虾养殖，需要缓慢加水，小龙虾养殖技术培训，等稻桩返青长出二季稻后，分3～4次全部淹掉。第壹次加水10厘米左右，以后逐步加水稀释，同时对水质进行处理，逐步加水逐步稳定，直到水位淹没内埂，接通田面与环沟水系，使小龙虾进入大田在100%的水域内进行养殖。在越冬期间，田面水位保持在70厘米左右。
小龙虾养殖的***终目的是赚钱，并不是为了要养出多大的虾，可能有很多朋友也会说只有养出大虾才赚钱，我觉得不一定，小龙虾和其它养殖动物的***差别就是轮捕轮放，更多更快的虾进入市场，在价格***1好的时候出手，这都是小龙虾赚钱的***致命因素，很多人养殖的小龙虾30几天就可以上市售卖，而你自己一个人等着养出大虾再卖，的确你的价格会比别人高，可是你的投入也比别人多，风险也比别人高，而***势却是看市场的，而不是看你有多大的虾。合理的放养密度，合适的水草覆盖面积，强壮的体质，才能提高小龙虾的亩产量，降低养殖风险，降低成本投入，达到养殖成功才是***终目的！
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