广东威瑞有害生物防治有限公司是一家***从事防虫灭鼠、白蚁防治的公司,公司2017加入【广东省有害生物防制协会】成为会员单位,2018年3月经【艾科迅.刻行】***培训【食品企业虫害风险管理课程】取得证书,2018年3月参加中国***有害生物管理高峰论坛和创卫病媒生物防治学习班,2018年10月加入【广州卫生有害生物防制协会】取得资质。
.检查腐烂的蔬菜
土豆、洋葱和其他根茎类蔬菜一般储存在阴凉的地方,应定期检查,一旦发现果蝇,请务必检查这些存储区域是否有腐烂的蔬菜,并立即进行清理。
7.设置苹果醋诱剂
消除虫害种群的有效方法之一是消灭具有繁殖能力的成虫。有发酵气味的东西对果蝇具有强大的吸引力。使用苹果醋制作诱剂,是有效的消灭大量果蝇的简单***的方法之一。
8.修复排水管道并保持管道清洁
果蝇无法在泥土中生存,但是排水管道内的有机物质残留可以提供果蝇繁殖的营养,所以果蝇可以在没有水果的情况下依然继续繁殖。在排水管口粘贴保鲜膜并持续观察几天,如果保鲜膜下方有果蝇的幼虫,说明有果蝇在此繁殖。修复排水系统问题,将沸腾的开水倒入排水管道,以及使用管道刷清理管道内的沉积物,能够有效减少果蝇繁殖。
9.***清洁厨房
厨房的清洁程度关系着果蝇是否以此作为栖息地。如果已经发现果蝇,必须立即清理食物以消除果蝇生存的环境。
需要关注的地方包括但不限于:厨房水槽的边缘是否存有食物污垢?炉灶周边是否有溢出的食物残渣?冰箱下方是否有果汁溢出留下的粘性斑点?
10.确保罐盖完全密封
因为果蝇个头小到可以钻进密封罐的缝隙,如果有自制罐头或者其它罐装食物,请确保密封罐完全密封。
广东威瑞有害生物防治有限公司是一家***从事除四害、防虫灭鼠、灭蚊、白蚁防治的公司,公司2017加入【广东省有害生物防制协会】成为会员单位,2018年3月经【艾科迅.刻行】***培训【食品企业虫害风险管理课程】取得证书,2018年3月参加中国***有害生物管理高峰论坛和创卫病媒生物防治学习班,2018年10月加入【广州卫生有害生物防制协会】取得资质。
Pillsbury公司的体系作为食品安全控制新的方法被全世界认可。但它不是***体系,其设计目的是为尽量减小食品安全危害。1971年HACCP概念雏形在美国国家食品保护会议上***开始被提出。
1973年美国***管理(Food and Drug Administration) FDA头一将HACCP食品加工控制概念应用于罐头食品加工中,以防止腊肠毒菌***。1985年美国国家科学院(National Academy of Sciences,NAS)建议与食品相关之各***机构应使用HACCP原理用于稽查工作,并鉴于HACCP实施于罐头食品成功例子之经验,建议所有法机构均应采用HACCP方法,对食品加工业应于强制执行。
1986年,美国国会要求美国海洋渔业服务处 (National Marine Fisheries Service, NMFS)研订一套以HACCP为基础之水产品强制稽查制度。
NMFS于是执行了MSSP (Model Seafood Surveillance Project)来订定以HACCP为基础的稽查系统。
与前两个相比,ISO22000属于较低,它是由ISO组织在2005年颁布的,意在帮助食品链在进行食品安全管理交流时,能有共知的语言。
因此回答文章开始的三个问题。
没有食品安全管理体系,就没有HACCP。
没有HACCP,就没有ISO22000。
没有ISO22000就没有一个***统一的食品安全管理体系标准。
这么说来***重要的是食品安全管理体系本身,而HACCP和ISO22000只不过是提供了一种管理工具而已。
广东威瑞有害生物防治有限公司是一家***从事除四害、防虫灭鼠、灭蚊、灭蟑螂、白蚁防治的公司,公司2017加入【广东省有害生物防制协会】成为会员单位,2018年3月经【艾科迅.刻行】***培训【食品企业虫害风险管理课程】取得证书,2018年3月参加中国***有害生物管理高峰论坛和创卫病媒生物防治学习班,2018年10月加入【广州卫生有害生物防制协会】取得资质。
大连:华润万家超市所售智邦燕麦片
消费者在冲泡的燕麦片中发现大量黑色的虫子
货架上同批次燕麦片中也有虫子。
买回家的袋装“智邦”牌麦片竟有大量活虫,烹制食用后才发现。消费者要求超市公开道歉或公开说明,时隔近一个月,双方没有达成一致意见。 保质期内“智邦”牌燕麦片有大量活虫 消费者杨女士是华润万家大连高新店的老顾客,3月6日,她在该店买了一些生活用品,其中有一袋“智邦”牌燕麦片。3月16日晚间,她拆开包装,把麦片与牛奶、鸡蛋混合烤熟,全家一起食用,当时没有察觉到有何异常。 第二天早上,她用水冲泡麦片,突然发现上面漂浮起黑色的“颗粒”,起初她以为是麦麸,仔细一看却吓了一跳,原来是大量黑色的虫子,虫体、触角等清晰可见,有的还在活动。她立刻查看包装袋内余下的燕麦片,赫然发现,很多深褐色的虫子正在爬动,令人非常不适。等到杨女士再拿出前一晚吃剩的烤燕麦一看,很多虫子夹杂在里面,当即恶心呕吐,先后吐了两次。 发现虫子的这袋“智邦”牌燕麦片,生产批次为“20180309PT1212AF”,保质期为18个月,毫无疑问的,越秀区杀虫灭鼠除四害,在保质期之内。 虫子确是包装里的,幸好可以证明 4月11日,当着记者的面,消费者杨女士打开一个塑料袋,从里面拿出这包燕麦片。燕麦片里活虫清晰可见,装燕麦片的塑料袋里也有很多虫子在爬。虫子确实有,但怎么证明这虫子是燕麦片里原来就有的?杨女士表示,这个问题幸好能说得清。 3月16日,在呕吐过两次之后,杨女士上火到牙龈肿痛。3月17日,杨女士来到华润万家大连高新店,看到货架上仍有同款包装的智邦燕麦片在售。透过包装袋往里看,杨女士发现袋里也有虫子,她当场用手机进行拍照取证。杨女士对记者表示,“货架上的那袋和自己这袋是同一批次的产品,如果都有虫子,就说明燕麦片在封装前就已经混入了虫子或虫卵,因此,该品牌燕麦片的生产工艺和环境可能都存有严重的问题。同时,也意味着不仅仅是自己这袋发生了问题,而是该品牌存有食品安全问题。那么,它究竟销售到了哪些区域?销售了多少?有多少消费者现在还不知情?会不会发生更不好的后果?这是很严重的问题。” 消费者要求公开道歉或公开说明 3月18日11时半左右,杨女士再次来到华润万家大连高新店寻求解决问题。服务台工作人员不假思索地表示可以“退货”,杨女士没有同意。之后,工厂杀虫灭鼠除四害,开始了漫长的“沟通”,依次来过几个层级的有关人员,给出的赔偿条件从商品价格的2倍、3倍又到5倍……杨女士说,从11点30分到下午2点,“我一直站着,没有人向我明确说明赔偿的依据,超市一会来个人,说完条件就走了,我一直问,也没有反馈。超市给人的感觉:一直在用程序在搪塞消费者,反正拖不起,街道杀虫灭鼠除四害,你就走人。” 直到下午2点半左右,一位“生鲜”副总才代表超市出面,称可按消法规定赔偿1000元。杨女士说:“如果到店之初这样处理,是能够接受。但前面长达2个半小时,超市方一直以并不积极的态度面对,令人受到二次伤害,这个结果让人难以接受。” 因此,杨女士提出几点要求:一、按法律法规赔偿。二、同品牌产品下架。第三、华润万家大连高新店自查并公开道歉。因为该问题产品也被其他消费者买到,这些消费者有知情权。四、鉴于沟通过程中受到二次伤害,超市应在法定之外给予追加赔偿。 时隔近一个月,双方仍没有达成一致意见 3月19日,杨女士现场投诉的次日,一位自称华润万家大连高新店客服副总的男子来电,承认“现在货架还剩一袋,确实也是有虫子的,这个咱得实事求是”。他称,同一产品还有一箱,已经封箱了。他称可赔偿1000元,但公开道歉做不到。对此,杨女士表示不能接受:“我坚持要求公开道歉或公开说明的原因是,这个产品不是我一个人买的,公开道歉是商家对其他消费者负责任的态度。”从3月18日双方沟通,至今已近一个月时间,华润万家大连高新店并不积极,双方仍没有就问题解决达成一致意见。 杨女士对记者表示,平心而论,我并没有很在意赔偿,之所以坚持对方要公开召回或道歉,是不认同对方对该问题的重视程度和解决态度。那些已经销售出去的问题燕麦片,消费者没有及时发现,就会误食,有老人也有孩子,能当作没有任何问题发生吗?作为经销者,良心不会痛吗?! 4月11日,记者在华润万家大连高新店实地看到,含虫同款燕麦片货架上已经没有了,但是“智邦”品牌其他包装的燕麦片仍有销售,同一生产厂家的另一品牌燕麦片也在销售。 4月16日18时左右,记者致电华润万家大连高新店,表明采访意图。当班服务台工作人员称,不清楚,工地杀虫灭鼠除四害,不知道这个事儿。记者留下电话,请其找到相关负责人,尽快给记者回复。但几分钟后,却接到该工作人员打来电话称:“明天再打电话吧。这边领导都下班了。”
活虫怎么会出现在封闭包装里? 密封包装的食品,怎么会出现活虫?本报记者专程采访了大连工业大学食品学院绍庄。他看过相关证据后称:“我的判断是,这是生产出来燕麦片后没有马上包装,半成品仓储过程管理不善导致的,仓库有虫子排卵的结果。” 农绍庄也表示:“发现这样的问题,企业应该马上召回全部这个批次的产品。食品安全法有相关规定,即将出台的《食品安全法实施条例》也会有相应的规定条款。” 记者查询到2018年修正的《中华人民共和国食品安全法》第六十三条提到:国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。食品经营者发现其经营的食品有前款规定情形的,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。
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