1、往筒体内注入一定量的水，用水将其中的废屑排出。

2、调入一定量的洗涤剂或者是消毒液在水里面加入桶内，1200L实验室真空滚揉机生产基地，将桶转动清洗。

3、清洗结束后，再用高压水***清洗桶内，并且简单转动桶，使泄水清出，排尽桶内的水。

4、用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭，然后用清水冲洗干净。

建议满桶荷载量的60%左右，上下浮动5%。

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3、完善的加料和卸料解决方案。真空吸料口可兼作辅料添加口。

4、高标准的卫生设计。整机采用SUS304***不锈钢材料；滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能***排水。

 5、 可选的V型和单片型桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。V型桨叶多用于滚揉3cm的肉块。以及鸡鸭等产品。单片桨叶滚揉力度比较大，主要用于大于3mm的大肉块，滚揉效果比V型桨叶更理想。

    诸城市佳坤工贸生产的真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到滚揉、腌渍的作用，可以使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；滚揉机械适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。

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