宜昌火锅店快速盈利模式-微嘉禾营销拓客软件






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开餐饮店,如何做到年赚百万利润?

1、少即是多-只卖20种***产品

类似的小餐馆有十几家,每一家的小吃也即菜品都在50样以上,火锅店快速盈利模式是什么,多的甚至达到百八十种。

这20个产品基本覆盖了周边消费者平常80%的点菜种类,把菜品缩小不仅方便采购,对于料理师来说,也更轻松时间长了自然熟能生巧,上产品的速度也更快。

2、免费——“免费只是诱饵,要有舍才有得”

在菜品比其它小店更便宜的同时,店内还有其它店没有的免费食品——一小碟腌萝卜、一小碟炸花生米

这些免费的食品给顾客带来的感觉却异常的好:一份钱还没花,火锅店快速盈利模式怎么做,桌上就已经摆上两小碟、两大碗,好像占了天大的便宜似的,而实际上,这30多块钱,只要多来三四个用餐者,就足够捞回本了。

3、兜售体验——“面子比天大,一定要给足”

虽然经营的只是一个普通得不能再普通的小店,但是走进饭店的每一个顾客都是上帝。“我不仅要给他们便宜可口的饭菜、免费的食品,更重要的是要给他们足够的面子。”

4、快速响应——数字化管理客户

1、为了增加营业收入,店从一开始就有外卖送餐服务,只要点够30元,在方圆2公里都可以免费送餐。

2、小地方订餐的人虽然不算多,但是频率却比较高,为了提升送餐的速度,按照顾客消费的频次和金额,把顾客按照1——N的方式进行了编号,每一个编号对应着这个顾客的姓名、电话和常用的送餐地址。与此同时,菜品也进行了1——25的编号,米饭则默认一个菜一碗饭。


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美容院实用的拓客方案

一、办会员卡

美容院会员卡可以是包月、也可以是包季、也可以是包年,宜昌火锅店快速盈利模式,比如会员可以办一张年卡,在一年内可以享受到次美容服务,在会员每次来你美容院消费的时候,你也就有销售他更多产品的机会。

二、搞活动

搞活动主要是为了吸引客户上门,增加你美容院的人气,我们可以采用进店有礼品或进店体验美容服务,来增加你美容院在当地的影响力,同时也让客户免费体验了你的美容院的服务。

三、增加气氛

在活动期间,我们可以做一些与客户互动的活动,如砸金蛋,抽奖、抽红包等活动,来增加美容院活动当天的气氛,这些活动关键是让客户记住你,即使他这次没有在你美容院消费,但因为你搞了这些活动,当她们需要美容时就会想起你。





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餐饮店,如何4步引爆客流,利润翻10倍的营销策略

建立顾客数据库

每来一个顾客,他都让顾客留下联系方式,作为回报,免费送招牌菜一个。

这样每周能收集70 个顾客***,每月收集近300 个顾客,6 个月收集下来2000来个***

通过对顾客研究发现,新顾客每个月都占70%,老顾客回头率很低又怎么办呢?

激i活挽回老顾客

一、每年对没有重复消费的顾客提供一次免费吃霸王餐服务,

通过短信、***或者朋友圈形式发给顾客。这样有60%的客户响应。

二、每月定期提醒,根据顾客就餐周期和间隔消费时间提醒老顾客,

小店在进行xxx活动,到店即可免i费领取xxx精美礼品一份。又有70%的顾客会回头

三、给老客户发放转介绍优惠券,新客户凭此券可5 折优惠。没有券的,则原价

追销会员卡,锁客

通过为老顾客提供价值,挽回了流失的大部分客户。定期提醒老客户前来参加活动,免i费领取精美礼品,让客户转介绍,优惠就餐,办会员卡锁住老客户。




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