楠竹营养价值

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近年来还发现竹笋具有减肥、降、等多种保健功能，是一种新型的。竹笋中含量的纤维素，在现代营养保健上有着重要作用。常吃纤维素多的食品，可防治高症、肥胖病、及等疾病。这是因为纤维素在肠内可减少人体对脂肪的吸收，增加肠里动，促进烘便函排泄。因此，纤维素又被现代营养学家称之为'第七营养素'。

楠竹的栽培

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水湿栽竹法：先挖好长1.5米、宽1米、深0.5米的栽植穴。留2/3的松土在，浇入6?D8千克水，调成泥浆，拌入钙镁磷肥4.5-D5千克。然后把母竹栽入穴中央，将鞭根和竹蒲头轻埋入泥浆中，上面用1/3松土盖住，成馒头状。

楠竹作用

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利用竹麻进行手工造纸是竹乡农民的一项传统副业，其经济收入在解放前维占整个农村副业收入的1/2。民国十六年，咸宁鸣水泉、飞仙洞等地有70户造纸，碾槽有877架， 年产羊山纸60万担，六篾纸70余万块，引纸6万余刀，草纸近3万担，主要销往武汉和荆襄两河沿岸区域，时为成宁造纸鼎盛时期，曾成立过咸宁纸业工会。

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