在人们都喜欢自己在家里动手制作各种的美食,因为外面的美食现在是越来越不将就卫生了,而且还添加了各种的添加剂,所以人们都喜欢自己在家中制作各种美食。而制作美食的时候,我们就需要各种的电器。今天小编就来讲一下关于使用电动面条机的注意事项。
电动面条机开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物,清理完毕后方可开机。擦拭机器时需要切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。
使用电动面条机时要***行空机运转,检查有无异响异样,如果空转正常就可进行使用,注意启动机器前要检查轧辊和面刀上有没有杂物,送面时操作人员要注意手和轧辊要保持一定的安全距离,机器运转时不能用木棒往里捅面,务必要保证人身安全。
电动面条机使用完毕后要停机并切断电源,清理机身上的积面,不可用锋锐的金属物品刮轧辊及面条刀,对机器进行润滑注油,轴承内的润滑油脂一年要更换1次,定期检查皮带的松紧和磨损状况,如需更换时要及时更换新皮带,长时间不用面条机要把两轧辊和面刀的表面涂上食用油,防止生锈。该机可以反复揉面、压面,充分发挥了面粉面筋的内在力量,大大提高了面条的性能强度,从而达到耐煮、耐断、口味好的良好效果。
全自动面条机使用过后维护:
面条机在使用过后要进行清理,保护机器干净整洁。将搅面辊拿出来,去清洗一遍,用毛刷轻轻地擦拭,将搅面辊余留的面粉预计面糊清洗干净,以至于下次使用,可以正常使用,快速出面。刀具里面会有一些残留的面,如若不清除的话,再次使用,面条的粗细程度,面条的形状会受到严重的影响。刀具也是特别重要的零部件,它可以制作多种各式各样的面条。这种面条机价格低,普及率高,但是效率稍慢,占用人工时间长,因为机器较大,配合和面机、切面机等可以一次生产大批量的面条。所以面条机的刀具一定要清理干净,全自动面条机工作完成之后将刀具取出,用毛刷来刷刀具,也可水洗,刀具是由全不锈钢材制成,完全不用担心用过一段时间之后生锈,刀具没有那么锋利的问题,这款刀具比较安全,使用者不会受到伤害。
水管也要去检查,看有没有被堵塞,有些面条制作液体比较粘稠,会粘到水管壁上面,形成一层膜,逐渐时间长了就会形成堵塞,进而会影响到面条机的做面。全自动面条机在使用之后水管邀请一遍,不要让其形成堵塞。
智能一体压面机具备什么特性:
1、智能一体机多组成一次成形省时生产制造。
2、智能面条机一机要用,可制作各种各样面条、饺皮、馄饨皮。
3、***型制皮注塑比,直徑102铝合金实芯精压辊,能制作薄如纸的纤薄擀面皮
4、直线滑轨运作,叠皮稳定齐整
5、单独两面电动式撒粉,撒扫融合,扫粉匀称一致,不黏连
6、您只必须拆换不一样规格型号的数控刀片就可以做出不一样的面条,面条口味筋道光洁。可制作牛肉拉面、饸饹面、韭叶片、面叶等多种多样面点。
7、直流变频管控面条长度规格可随便调节,考虑不一样客户的要求。要根据使用情况定期对饸饹面机进行维护,打开机壳,清理掉各部位上的原润滑脂,检查轴承位,涂足量钙基润滑脂,齿轮箱内定期更换添加足量工业齿轮油。
8、一台设备双层收益,实际操作简易便捷返修率低,企业售后维修服务及时。