四川茶叶微波杀青 安徽微波茶叶烘干
金银花 、茶叶、微波杀青机,采用先杀青后烘干的工艺方法,快速,几乎不变色,不损失金银花的营养成分,有效的保存了金银花的外观与口感,而且还有灭虫杀菌效果,2019年金银花市场一片看好,目前连金银花的叶子也非常的***,刚好微波烘干设备对金银花叶子的快速烘干满足客户的需求,深受金银花加工业的青睐。
利用微波设备进行烘干金银花,可以一机两用,即可杀青,又可烘干。微波杀青利用物料自身水分形成蒸汽环境,在加上高频微波的震荡作用,杀青效果好,物料色泽鲜艳,同时在杀青环节失掉一部分水分,节省了烘干成本。
杀青作用杀青是茶叶、金银花、鲜花加工的工序,杀青的目的在于利用高温破坏多酚氧化酶的活性,抑制其氧化红变,固定鲜叶翠绿的品质。杀青同时伴随着水分的蒸发,挥发低沸点芳香物质,显露清香。
微波杀青升温速度快,温度均匀,杀青时间短,杀青品质高等特点。仅需要用电能就可以运行,对环境无任何污染。
微波作为一种新能量传递方式已在于我国多个省市用于茶叶和金银花杀青烘干,提高了茶叶品质档次,取得了明显的经济效益。