随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人注重享受资料消费，旅游业发展的速度越来越快，而旅游业发达的地方，往往能带起来餐饮业的发展。在客流量众多的餐饮场所里，洗碗机的存在是***的。

洗碗机可以大大地提高餐具清洗的效率，代替人工洗碗，优化人工洗碗出现的一些问题，如清洗的质量不稳定、清洗的成本高、清洗的速度慢等等。洗碗机市场上出现越来越多的厂家，洗碗机早已不是一机难求的景象了，价格和质量方面也让很多的商家心动，于是越来越多的餐饮场所都用洗碗机取代了人工清洗。

洗碗机市场上不同功能、不同机型的洗碗机越来越多，当然会不可避免的地出现良莠不齐的情况，于是，不少的商家购买自己需要的洗碗机的时候往往会出现选择困难症。一个又一个的厂家广告满天飞，无一不是在吹嘘自己的洗碗机设备哪里好，可顾客又无法知道是不是真的像他们说的那样好，对比起其他的洗碗机厂商，是不是真的能清洗餐具。这时候，信达旺一定是您的***。

超声波换能器将高频振荡电讯号转换成高频机械振荡，以纵波的形式在清洗液中辐射。在辐射波扩张的半波期间，清洗液的致密性破坏并形成无数直径为50-500μm的气泡。这种气泡中充满着溶液蒸汽。

在压缩的半波期间，气泡讯速闭合，会产生上百Mpa的局部液压撞击。这种现象称为“空化”效应。在“空化”效应的连续作用下，工件表面或隐蔽处的污垢被爆裂、剥落。同时，在超声的作用下，清洗液的渗透作用加强；脉动搅拌加剧；溶解、分散和乳化加速；从而将工件***清洗干净。

超声波清洗机是由哪几部分构成的超波清洗机主要由超声波清洗槽和超声波发生器两部分构成。超声波清洗槽用坚固弹性好、耐腐蚀的不锈钢制成，底部安装有超声波换能器振子；超声波发生器产生高频高压，通过电缆联结线传导给换能器，换能器与振动板一起产生高频共振，从而使清洗槽中的溶剂受超声波作用对污垢进行洗净

超声波洗碗机清洗过程中免***洗洁精，耗水量少，功耗小，以水代替传统的燃油类清洗剂，降低清洗成本。用55℃左右的水清洗效率较高，可添加少量任一品牌的餐具蔬果洗洁精起辅助除油作用，在后期的喷淋漂洗中完全去除，不用担心洗洁精残留对人体的伤害。

超声波洗碗机有着360度清洗功能，特别适合清洗中餐餐具，中餐油腻重、碗又深，普通洗碗机很难洗干净。超声波洗碗机由于液体分子的振动可以绕到深碗内，不存在清洗不到的死角。对不规则大面积、狭缝、细孔、沟槽之类的表面特别有效。

商用洗碗机操作简单，一个开关，只需“开”和“关”即可人性化控制，安置餐具使用简便不需***人士安置，无论任何形状的餐具，碗、碟、盘、杯、锅等不论深浅，都无须刻意摆放，水浸没即可。想洗多久就洗多久，微小的占地面积 想放哪里就放哪里。