商用电磁炉的安全功能：

1、干烧保护 ：当锅具干烧达到保护温度点时，酒店炉灶厂家，电磁灶停止加热，LCD屏显示相应故障代码，然后发出蜂鸣警报声。

2、雷击保护 ：电磁炉具有专门的抗雷击保护设计，用于雷电天气时的高压引起的设备短路，以保护人身安全。

3、漏电保护 ：当电磁灶漏电保护检测到设备漏电时，漏电保护瞬间切断电源，以保护人身安全 。

  商用炉灶不仅可以实现的燃料充分燃烧，还可以***空烧，实现更多的节能。

  利用商用炉灶节能系列产品对酒店炉灶进行整体改造可以达到“锅到火起、锅离火熄；自动转换、数控调节；纯蓝火焰、充分燃烧、节能环保、稳定的功能。说到风扇，大家用该清楚，它对商用炉灶的正常使用起着较为重要的作用，因为风扇运转，就可以改善炉子温度，这样就可以间接减少商用炉灶损耗，可以让其元器件使用更久，酒店炉灶哪家好，但是厨房是个比较特殊的场所，对于水的使用，是不可间断的。

商用电磁炉的安全功能：

1、准确温控 ：进口CPU微电脑芯片与进口IGBT功率管的结合，设备的功率控制范围广、精度高、波动小。

2、过压保护 ：当电源的电压连续两秒超过475V时，电磁灶停止加热，LCD屏会显示相应故障代码，然后发出蜂鸣警报声。

厨房炉灶整理好方法

好方法1：用粘稠的米汤涂在炉灶上，待枯燥后，米汤结痂，会把油污粘在一同，酒店炉灶多少钱，这样，只需用铁片轻刮，油污就会随米汤结痂一同除去了。

好方法2：把百洁布在啤酒中浸泡一会儿，然后擦洗有顽渍的灶台，灶台即可亮光如新。擦洗时，合肥酒店炉灶，还应不断更换擦洗面

好方法3：可以在灶台上倒入适量的洗洁精，然后把切剩余的萝卜头拿来，用其将洗洁精涂匀开端擦洗，看到擦得差不多时，再用抹布擦上一遍就可以了。这样擦出的灶台也一样可以面目一新。可以用切片的小黄瓜和胡萝卜代替，不过，白萝卜的作用是较好的。

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