排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

排骨有很高的营养价值，具有益精补xue的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，河东区肉联产品批发市场，也很有营养。

食用功效

1、补充蛋白质和脂肪酸：猪肉为人类提供蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善贫xue。

2、补钙：猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

普通猪肉和绿色生态猪肉的区别

猪肉，自古以来都是我们中国人专属肉食，就像澳大利亚吃袋鼠，韩国吃泡菜一样，国人饮食有地理环境，身体素质，天津肉联产品批发市场，民族喜好有关。猪肉已经被和中国人标注在一起了，近年来食品安全问题已经成了民生重要的事情，市面上形形色色的猪肉，用眼比对，还真分辨不出来，那么普通猪肉和绿色生态猪肉的区别在哪里呢？

从外观上可以总结为几个特点：黑猪肉的肉皮厚，肉皮是猪的年轮，养殖时间越长。肉皮越厚，而普通白猪肉皮是很薄的。黑猪肉的肉皮是普通白猪的2—3倍厚，富含胶原蛋白。肥肉白且坚实，因为养殖周期长，黑猪肉质地紧实、白暂，附近肉联产品批发市场，而普通白猪的肥肉较软、松散、不紧实，吃着也腻。

天津市广华肉类食品有限公司是天津市******生猪屠宰厂，成立于2008年10月17日，位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧，是天津市***生猪屠宰企业，中国新系统追溯放心肉***单位。主要经营生猪屠宰、购销；猪肉批发零售。

很多人都喜欢吃排骨，做的方法也多，清蒸、红烧、糖醋、炸、炖、烤都可以，不同的方法做出的味道都不相同。排骨做好后，入口鲜香、肉质细嫩，南开区肉联产品批发市场，一块肉多且烂的排骨，咬上一口简直太满足了。

在做排骨时，步必须要焯水吗？这一点要是不注意，做出来的排骨肉质肯定柴。

在炖排骨时，首先将排骨剁成块，泡在凉水里，把水泡尽后再用流动水冲洗干净；在锅中加入适量的凉水，在煮出排骨里多余的水。千万不要热水下锅，水温过高会破坏掉猪肉的营养，热水会使排骨的外层迅速变硬，里面的淤血也出不来，口感也要差很多，而且失去了排骨焯水的意义。焯水这一步骤可以把排骨表面附着的细菌全部sa死。焯水时，水开三分钟后就可捞出。

天津肉联产品批发市场-广华(推荐商家)由天津市广华肉类食品有限公司提供。天津市广华肉类食品有限公司（）有实力，信誉好，在天津 天津市 的猪肉等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进广华和您携手步入辉煌，共创美好未来！