蔬菜真空包装机包装的必要性：

蔬菜采收后，来自根系的水分供应中断，呼吸作用成为其生命活动的主要特征。呼吸作用的强弱，大体上反映了蔬 菜生理变化的程度。采用适宜的真空包装机包装可以抑制呼吸作用、水 分蒸发和营养物质消耗，减少机械伤，保持蔬菜的原有品 质，提高其商品价值，具体表现在以下方面。 1.保持蔬菜比较适宜的贮藏温度任何蔬菜都有其适 宜的贮藏温度，高速真空包装机，在适宜的贮藏温度条件下，呼吸降低，营养 物质消耗少，食品自动真空包装机，水分蒸发少，能够较好地保持新鲜度。

如何保证真空包装机的良好抽气效果：

真空包装机是采用真空包装膜对产品进行真空包装，所以对于真空包装膜的质量控制尤为关键。必须采用质量合格并且具有一定厚度的真空包装膜，在使用前的保存过程中和使用中的包装过程中，都要很好保证真空包装膜不发生破损而造成漏气。其次，要保证真空包装机对产品进行包装时有充分的抽气时间，从而保证能将包装膜内的空气充分抽空，保证内部的真空度。

外抽式真空机：

外抽式真空机是目前市场上1好的外抽式真空机，江苏真空包装机，这是因为该机的抽真空效果强，全自动真空包装机厂家，还有就是它能够有效地防止物料的迅速氧化和抑制好氧性细菌的繁殖所引起的物料腐1败和变质。外抽式真空机的工作原理：通过抽气嘴放到被包装物的包装袋内，抽空空气，退出抽气嘴，然后完成封口。外抽式真空机采用的是国1际***的控制技术，实现了抽真空包装的全自动化。

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