优点：它具有比热大、密度小、对冷冻机和管道腐蚀性小、不燃烧、不、无毒、化学稳定性好、价廉易得。

缺点：冰点高，仅能运用在0℃以上的制冷系统。

应用范围：适用于制冷温度在0℃以上的场合。

优点：有盐溶于水支撑，它可以降低凝固点温度，使载冷范围变大。常用做载冷剂的盐水有氯化钠水溶液和氯化钙水溶液，它们适用于中、低温制冷系统。

缺点：对冷冻机及管道具有腐蚀性。

应用范围：可用于盐水制冰机和间接冷却的冷藏装置，或冷却袋装食品。

工业冷冻机安装要求：

电源

(1)冷冻机组电源采用三相四线 电源线（R S T）接电源火线，（N）接零线，（G）接地线。

(2)机组用主电源线线电控箱上的穿孔连接在箱内接柱上，保证连接紧固。(3) 机组配电要求：主电源电压：额定电压±10%以内。

(4)主电源电压波动超过规定范围时，不准起动冷冻机 否则视作操作不当，由此引起的损坏不在本公司保养范围之内。

(5)水系统之水流开关 水泵 冷却水塔电机等联锁电路必要时可正确连接在机组控制电路中。

(6)冷冻机组设有电流过载保护 压缩机排气端之高低压保护，马达线圈过热保护 防冰保护，冷却水之水流连锁保护等多种措施，控制电路***。

工业冷冻机出现报警情况时,应及时判断报警含义

在工业冷冻机出现报警情况时，应及时判断报警含义，无法自行解决的则要向冷冻机厂家报修，避免故障范围扩大和维修成本的超支。

工业冷冻机的运行中，首先要提供稳定设备运行的条件，并且灵活利用企业生产管理办法，提高冷冻机组的运行管理，使工业冷冻机始终处于可控的运行状态下，降低企业的维修成本，提高生产效率。

工业冷水机又叫工业冰水机、工业冷冻机、工业水冷机、工业制冷机、工业冻水机、工业冷却机、工业降温机等，因各行各业的使用比较广泛，所以名字也就多得不计其数。可以分为常温冷水机和低温冷水机，其性质原理是一个多功能的机器，除去了液体蒸气通过压缩或热吸收式制冷循环。蒸汽压缩冷水机组包括四个主要组成部分的蒸汽压缩式制冷循环压缩机，蒸发器，冷凝器，部分计量装置的形式从而实现了不同的制冷剂。