横轴搅拌炒锅的优势
本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配电控箱。设备美观，安装容易、操作方便，绝缘***。电加热夹层锅适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。电加热夹层锅适用于没有蒸汽设施场所，安全无压加热，灵活安排生产。横轴卧式搅拌夹层锅，由锅体、架体、真空盖、搅拌系统、卸料系统、加热系统、液压系统及控制系。(加热功率可以根据物料实际沸点选配)
横轴搅拌炒锅的U形锅体顶部抽真空，夹套采用蒸汽加热，无段变速与蜗轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌的办矩，采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体的充分接触，确保了无搅拌死角。
横轴搅拌炒锅介绍
横轴搅拌炒锅介绍：槽形锅体，两端碟形封头及半圆柱结构，夹套蒸汽加热，蜗轮减速机传动横轴搅拌，变频器调速搅拌。搅拌器采用食品级聚四氟乙烯，搅拌桨刮壁搅拌，无死角，使其搅拌均匀，物料加热后所蒸汽发热汽很快散发出去。
横轴搅拌炒锅不粘锅，动力采用无机调速器与涡轮，蜗杆，减速机的结合，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角，使用***的传动与密封接够，使传动部位与锅内洁净、卫生，横轴搅拌炒锅翻锅出料，省力、省时、省工、不失为性能优良的食品加工设备。1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、***2、服务目标：服务质量赢得用户满意3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。
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横轴搅拌炒锅特点
真空横轴搅拌锅产品结构：
装置由立管式加热器、浓缩器、冷凝器及管道阀门等组成， 真空系统可与其它设备配用水力喷射器或真空泵。加热器、蒸发器采用不锈钢保温结构，保温层外用不锈钢薄板制作外壳，表面做镜面或亚光处理。并带搅拌装置，有效降低劳动成本。
横轴搅拌炒锅特点是采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽加热，用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品具有受热面积大，热，具有造型美观、特点设计合理、结构紧凑、安装方便、特点操作简单便于维修。用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品。3、工作结束后，严禁在未将油阀关闭的情况下侧倾，尤其是向外倾斜，可能使高温的导热油溢出，发生事故。
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横轴搅拌炒锅技术
横轴搅拌炒锅搅拌器采用食品级聚四氟乙烯，搅拌桨刮壁搅拌，无死角，使其搅拌均匀，物料加热后所蒸汽发热汽很快散发出去。
横轴搅拌炒锅有采用横轴搅拌，食品不粘锅，不结成硬块或结焦。、节能，运行费用更低。安装、操作简单，占地面积小，减少配套成本等优势。
横轴搅拌炒锅技术特性：用途：用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。
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