食堂承包有耐心优势?
1、单位食堂承包解放了后勤营运管理人员、食堂员工,减少了管理责任和后勤工作量,避免人才及费用浪费,节约工资奖金、福利待遇等开支,降低管理成本, 减轻企业负担,使单位更专注于主流增值业务的发展
2、食堂承包公司配备高素质食堂管理人员,制订各项详细的管理条例,按照标准化,规范化的管理程序运作。贵单位无须参与管理,省心省力,只须监督。
3、伙食标准依据甲方要求,菜谱由***营养师根据甲方特点和个性需求,设计更科学合理的膳食营养搭配,使员工有更好的饮食健康保障。
4、***厨师团队在确保营养合理搭配前提下,尽力满足甲方不同人员的口味需求。
5、专门的培训和人力资源管理制度:对在职员工和新入员工进行定期的服务意识培训和操作技术培训,荃面提高员工的整体素质、岗位知识以及***的管理知识,不断提高服务水平。
6、自营单位食堂厨房脏乱,一直是企业心病,净菜公社膳食管理规范,制订各项日常卫生制度、计划卫生制度、提醒类卫生制度相结合,保证给企业一个整洁,清爽的就餐环境 。
7、自营经营封闭管理,规模较小,采购量少,信息有限,不能及时改进营运计划,往往采购不到***的原材料。***公司时刻都在收集各种信息,信息资源丰富,实行集中采购、统一配送,采购量大、能迅速做出各种不同的改善方案,降低采购成本,优化资源配置。
食堂承包的优势
食堂承包是指以***、***的物流基础设施和大规模的统一采购、***采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势,为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。
***食堂承包的优势:
一、食堂勿需管理,只需监督;
二、有效降低企业伙食成本;
三、***化的管理更安全、更卫生、更有效地防止食物意外事件发生;
四、减轻人员管理之负担;
五、厨房管理***化、提高企业***化形象;
六、伙食品质优良、节本杜弊;
七、不需现金采购,减少企业现金流量;
八、竞争承包,有效提高员工伙食质量。
今天名益食堂承包来和大家说一下牛肉的营养价值:
有健美营养学中的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中的一部分。阿诺德·施瓦辛格和弗兰克·哥伦布听到这个所谓“进展”时一定会感到忍俊不禁,因为他俩早从70年代起就已开始将牛排作为主餐了——这远远早于科学实验对以下经验的证实:要想收效,每日五次饮食中至少有一到两次牛肉。牛肉含钾。钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及的产生,从而影响肌肉的生长。肉含蛋白质。牛排是优良的高蛋白食品,(每100g)还含钙7毫克、铁0.9毫克、磷170毫克、维生素B10.07毫克、维生素B20.15毫克、叶酸6毫克、及少量维生素A等。营养成份易于被人体吸收。营养学家说,牛肉的营养价值居各种肉类的首位,能增长体力,补充元气。因此,每届奥运会牛肉都是运动员的必备食品。牛肉含铁和锌。牛肉可以为你提供更多的铁和锌——这是保持能量的宝贵元素。如牛排中富含容易吸收的铁和锌,可以提高系统的功能,还富含叶酸,防止婴儿先天残疾。牛肉含维生素B12。维生素B12对细胞产生至关重要,红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12促进支链氨基酸的新陈代谢,供给身体进行高强度训练所需的能量。牛肉含维生素B6。牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6越多。而牛肉含有足够的维生素B6,促进蛋白质的新陈代谢合成,有助于紧张训练后身体的恢复。