肉夹馍的行业须知






1、选址评估

在确认你的加盟意愿之后,***经理人立刻根据投资预算、城市的商圈、店面的设计要求及人口流量、消费和心里等因素对店址进行科学详尽的商圈分析,成功的商圈据点为证,不必再心慌意乱。让加盟商赢在起跑线。

2、区域保护

对每一家加盟店都将执行严格的区域保护政策,让加盟商安心持久赚钱。

3、团体作战效益

通过总部整合各加盟店,统一采购配货,摆脱传统单店经营的零散进货劣势,大幅降低原物料成本,充分发挥组织合作的优势。

4、品牌效益

通过潼关肉夹馍的标准作业流程及各店形象准则,让各家加盟店在同一个招牌下有着相同的口味质量,使顾客看到***各地的招牌,就能对产品的充满信心,让各加盟店共创共享***潼关肉夹馍的口碑。

5、完整的VIS规划

有别于一般加盟系统的VIS规划,从包装、店招、装潢、店内布置海报...等,都能让你的店面呈现整齐、美观的整体清洁感。

6、机动性店务咨询

一般的加盟店连锁系统业者往往只有开幕当天出现,我们拥有多位***的店务人员,除开幕***后三或***后二的辅导外,总部人员更随时可以回答所有疑问。

7、行销规划

开幕DM 店卡 海报 广告牌 各类营销的协力制作,各种定期亲访指导...等行销建议。

8、严谨的教育训练系统

不会做菜的门外汉,经过我们的标准训练流程实习,在4~7天的见习与实作下,轻轻松松学走地地道道的传统美味。推出量身培训服务,店老板重点培训人员管理和店面经营维护,制作人员重点培训产品技术和品质监控,服务人员重点培训亲情服务和服务流程化。


对于有创业梦想的人而言,餐饮创业几乎已经成为优选的创业项目,但是很多人在进场之后却不得不因为各种原因提前退场,留下诸多遗憾。俗话说“万事开头难”,开业的情况会影响到餐厅以后的发展,而选址又是店铺发展的重要因素之一.

1.转让店铺要注意

 很多人都是找的转让店铺,在转让别人的店铺的时候需要多留心眼,特别要注意三种情况:

   餐饮人必看开店选址注意事项,别等到开业不景气才来后悔

   一是商圈面临调整的店铺,比如整体改造拆迁、道路改建等,可能导致人口流量变少。

 二是店铺该交清的款项是否都已经交个清楚,水电气和各种证照是否齐全。

 三是卫生许可、相仿许可、餐饮许可、环保许可等证1件,做餐饮油烟是难免的,要是因为这些问题招致居民投诉,那这个店也不用开了。

2.同类竞争注意事项

  商圈内餐饮行业竞争激烈,餐饮业态比例加重,餐饮同质化严重都是导致竞争激烈的主要问题。有的人认为有竞争意味着有客户有市场,但需要注意的是,如果商圈内已经有同类***,那么久意味着你的客户可能会被别人吸引走。

  所以我们在考察店铺选址的时候需要多考虑一下人1流、消费群体等情况,以及附近同类餐饮店的情况再进行决定。

3.入驻新商圈

  餐饮店入驻新商圈可能面临两种境况,一种是商圈火热起来,人1流量日益增多,占得先机赚得盆满钵满;还有一种是商圈并没有发展起来,门庭冷落,生意一天比一天难熬。

  所以,创业者在入驻新商圈的时候一定要有觉悟,一个新的商圈就算以后能发展起来,但还是需要一个积累人气的过程,新商圈的未来前景不明,对餐饮创业者来说是非常危险的选择,商场也是这样。

4.店铺在街道的位置选择

  店铺的位置对店铺的生死存亡起决定性作用,在餐饮行业店铺选址有金角、银边、草肚皮的说法。

  金角就别想了,参考肯德基和星巴克等餐饮巨头的店铺选址,这是真的不差钱。

  银边就是街道两边位于人1流进入的端口,也就是刚进入商业街的顾客 容易停留且停留时间较长的地方。

  草肚皮是指街道两边的中间部分,客流分散,购买欲望下降,导致店铺生意一般。


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