一、用日照消毒：

阳光照耀蔬菜会使蔬菜中一些剩余药被分解、损坏。送菜公司依据测定，蔬菜、水果在太阳底下照耀5分钟，有机氯、药的残留量会降低60%。便当储藏的蔬菜，应在室温下放两天左右，食品配送专线，剩余化学药匀称不见率为5%。

二、用开水泡烫：

鑫璇蔬菜配送介绍在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时，食品配送，入锅前***棒先用开水烫一下，可消除90%的残留药。

淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水***少冲刷3至6遍，食品配送服务热线，随后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲刷1遍。对包心类蔬菜，应先切开，放进清水中浸泡2小时，再用清水清洗，以消除剩余药。

用洗米水洗：洗米水归于酸性，有机磷药遇酸性物质就会失掉毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水洗洁净，食品配送联系电话，就能使蔬菜残留的药成分减少。

碱洗：先在水里放入一小撮碱粉、碳酸钠，拌和后再放进蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗洁净。也可用小苏打代替，但是恰当延伸浸泡时刻到十五分钟左右。

物流结算支付系统：包括应收***、物流费用结算和网上电子支付功能，提高物流资金回收率和安全，加快资金流转。

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