由于今年雨水充沛，海红果普遍丰收，且品质好，表现出颗粒均匀、水分大、糖度高的特点。海红果这一世界稀有产品，含有20多种人所需要的微量元素，尤其是钙、氨基酸、黄酮含量较高，被誉为“果中钙王”，但一直以来海红果在府谷却没有得到很好开发，附加值低，利润小，特别是由于果农纷纷选择外出打工，疏于对海红果树的管护，使其产量锐减。

海红果白酒公司订立了全套管理制度和生产技术操作规程，做到有章可循有发可依、有据可查。海红果白酒产品从原料进厂到生产的各个工序，从销售到终端客户都能做到制度明确、责任清楚，从而达到食品安全的全过程的监测。

如今，在***范围内，海红果树已比较少见，只集中存留于晋陕蒙交界、黄河大峡谷两岸，属世界稀有树种。这里地处北纬39-40度，气候清爽，四季分明，日照时间长，昼夜温差大，黄土土壤，土层深厚。***的自然环境庇护繁衍了这一深受雇人喜爱的树种，同时也造就了海红果这一果中精品。

海红果红酒的营养成分比较丰富，属于健康饮品，经过有关部门的检测，比其他红酒的营养成分要高。海红果蒸馏酒和海红果白兰地我们是通过果干技能酿造的，过去果干除了部分能销售外，其余的基本上作为饲料用，农民这部分全没有收入，几毛钱都卖不出去，通过我们酒厂进行了开发研制，用海红果干酿造白酒和用海红果酿造红酒的工艺属于***，我们有***产品。

海红果又名海红子，是陕晋蒙接壤地带所独有的特产，栽培历史悠久，属***稀有树种。其产地远离工矿污染源，紧靠黄河沿岸。产地昼夜温差大，空气清新，无污染。不施化肥。是天然状态，是的***源。