小型冷库主要部件均选用进口的***,这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能、品质。
小型冷库外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等,所有这些都可根据用户的具体要求设计定做。满足用户的需要。
小型冷库以其灵活性和短暂的施工周期,***的节能效果,越来越受用户的欢迎,它是替代土建冷库较好选择。库板采用拉筋灌泡方式,具有良好的气密性和绝热性。库体一体化,具有良好的钢度,是目前大型超低温库较为***的。
因此经过气调贮藏的果蔬具有以下特点:
(1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味;
(2)果实硬度高于普通冷藏;
(3)贮藏时间延长;
(4)果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低;
(5)延长货架期;由于果蔬长期受低02和高C02的作用,当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期;
(6)适于长途运输和外销。果蔬质量明显改善,为外销和运销创造了条件;
(7)许多果蔬能够达到季产年销周年供应,创出良好的社会和经济效益。
蔬菜水果季节差价大,用冷库***储藏蔬菜水果,价高时出库销售。是我国农户致富的好项目。考虑到目前经济特点,重点介绍较为经济的两种保鲜冷库,其特点是投资小、有投资价值。气调保鲜库是目前国内外较为***的果蔬保鲜设施。为此,低温冷库地坪除要有有效的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以防止土壤冻住。它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。