





,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH₃COOH,是一种有机一元酸,为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝固点为16.7℃(62℉),凝固后为无色晶体。尽管根据在水溶液中的解离能力它是一种弱酸,但是是具有腐蚀性的,其蒸汽和鼻有刺激性作用。
,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH₃COOH,是一种有机一元酸,为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝固点为16.7℃(62℉),凝固后为无色晶体。尽管根据在水溶液中的解离能力它是一种弱酸,但是是具有腐蚀性的,其蒸汽和鼻有刺激性作用。
醋酸是大宗化工产品,是的有机酸之一。醋酸纤维苏可制造人造丝和电影胶片。酯是优良的溶剂,广泛用于尤其工业。还可用来合成乙酐、丙二酸二乙酯、卤代等,也可制造如阿司匹林、还可以用于生产盐等。染料、照相药品制造、织物印染和橡胶工业中都有广泛应用。
在食品工业中,用作酸化剂,增香剂和香料。制造食醋时,用水将稀释至4~5%浓度,添加各种调味剂而得食用醋。作为酸味剂,使用时适当稀释,可用于调饮料、罐头等,如制作蕃茄、芦笋、婴儿食品、沙丁鱼、鱿鱼等罐头,可制作软饮料,冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类、胶媒糖、调味品等。
具有防腐剂的作用。1.5%就有明显的抑菌作作用。在3%范围以内,可避免霉斑引起的肉色变绿变黑
济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。我公司是科工贸一体综合性企业,并代理国内外各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业,各种类别。主要包括:增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。
什么是醋suan溶液?
首先强调醋酸是弱酸,醋酸rong液不完全电离
硫酸是强酸,硫酸溶液完全电离(这里的硫酸应为稀硫酸)
1.物质的量的浓度
因为PH均为3,说明醋酸硫酸电离的那部分的物质的量相等,但醋酸rong液不完全电离,还有一部分醋酸以分子形式存在,所以两物质的量的浓度不相等.
2.氢离子浓度
对,因为PH均为3.H+数目相等
3.由水电离出的氢氧根离子的浓度
对,水的电离受H+数目影响.
4.电离度
因为醋酸是不完全电离,硫酸是100%完全电离,电离度当然不同
5.中和等体积的两种酸溶液所需NAOH溶液的体积
不对,因为从1知所以两物质的量的浓度不相等.两物质与NaOH反应系数比均为1,所以消耗的NaOH的物质的量也不同.


