净菜生产线蔬菜粗加工生产线设备介绍

1.首先采购回来的蔬菜需要切根的切根，需要人工挑选的挑选，选出***的蔬菜进行清洗机。

2.采用气泡清洗机对净菜进行清洗，清洗蔬菜采用气浴水的波浪模仿手工进行清洗，清洗干净的蔬菜，由网带输送到出口端，出口端设有高压喷淋，可直接接自来水，水可直接流向水槽内，补充水，水可循环利用，通过高压喷淋对净菜进行二次冲洗，使产品达到更洁净的目的。该机操作简单，运行平稳，低耗能，是一款节能环保的净菜清洗机。

一． 脆枣生产线的加工流程

选料→分级→清洗→去核→真空低温油炸→脱油→冷却→真空包装→检验→成品入库

二． 脆枣生产线需要的设备

人工挑选台→大枣分级机→大枣清洗机→去核机→真空油炸机→冷却→真空包装机

三． 脆枣加工生产线的加工工艺

首先人工先在挑选台上挑选9成熟的果子，并要求果形完整，无病虫、无腐烂变质、无机械伤、颗粒均匀。然后进入分级机进行大小分级工作，分成一二级，接着进入气泡清洗机通过蒸汽或电加热管把水加热到一定的温度后清洗掉上面的污垢， 上面有温控器，可控制水温高低，大枣通过上喷淋下鼓泡的原理，进行清洗，再通过输送带输送到出口后进行二次喷淋，在进入去核机进行去核，再进入真空油炸机进行真空低温油炸再冷却，***计入真空包装机进行包装，检验入库。这样香酥脆枣就加工完成了。吃一口真是特别的酥脆香。