白酒除异味过滤机操作注意事项有哪些?下面小编为大家介绍一下。
白酒过滤机采用分子筛拦截原理,利用外压,通过酒泵把酒液从滤片的外层均匀压入滤片内层,从而使各类杂质被拦截至滤片外层,净酒液则从滤片内层通过中轴至壳,从出液口流出,达到过滤目的。适合用于高、中、低度各类香型的白酒过滤.
白酒过滤机操作注意事项:
一、所有操作方式应在停机后,将阀门先开、后关,再启动水泵,如有异常检查阀门是否到位,以防损坏设备。
二、废料阀门9为减压阀门处于半开半闭状态,看压力大小做适当调整。
三、原液浓度过稠,清洗频率相对要高。
四、设备必须接地。
五、袋式过滤器顶部压力超过0.4MPA以上,浓液流量降低,应清洗内部布袋,以防压力过大造成设备损坏。
六、设备需保温,工作环境不能低于摄氏0度。
七、白酒除异味过滤机有高压停机保护功能,如果电接点压力表压力超过0.22MP时,增压泵能自动停止,说明需要反冲洗两排膜。
因为白酒酿制的进程凌乱而多样,因此每道工序都需求有共同的设备支持,白酒除异味过滤机作为白酒酿制工序中的重要设备之一。
作为白酒精密过滤设备,白酒过滤机可对高、中、底度酒的磁化,除浊、抗冻、降固、催熟、除杂净酒超滤一次完成,并在处理后装瓶,确保口感醇和,没有辛辣味。
白酒过滤机设备选用的不锈钢资料,采用硅藻土为助滤剂,能够的进行立体搅拌,不会形成漂浮的脂肪酸,、下降过滤本钱。
在匀化进程中,酒体充氧变酸,使酒老化,早熟。除此之外,它还能够自动选用不同的过滤资料和办法进行选择性吸附的处理,然后提高了白酒的质量,解决了白酒在低温下污浊不清澈的难题。
白酒过滤机是用来酿造酒的机械设备,在白酒酿造过程中起到了很是重要的浸染。我们知道,白酒过滤机有良多种,催陈机就是此中的一个,那么这个白酒过滤机催陈机的浸染是什么呢?
我们知道,对于白酒来说,存放的时间越长,酒的口感越醇厚,因此良多人都想要陈酿,而白酒除异味过滤机催陈机就是这种可以将新酒酿成陈酒的设备。这里需要说明的是:新酒变陈酒理论上是可以的,可是和真正的陈酒还是有所分歧,不是放的久的陈酒。可是催陈还是可以的,方式也良多,新酒变陈酒,有多种催陈老熟方式,但都是把新出产的白酒原酒加以措置,并不是指的食用酒精。
酒的香味物质,大多来历于白酒的工艺条件和用粮用曲以及陈酿,添加的香味物质不会有自然的酒香。
固态法白酒,不能添加非自身发酵的呈香呈味物质;固液连系白酒和液态法白酒,可以适量添加食用酒精,但还是需要有部门固态酒,才能调配出口感稍好的新型白酒。
白酒除异味过滤机整体引进***过滤技术,并结合国内酒行业生产工艺自行研制的可保压式超大面积的圆盘式过滤机组,分初滤、精滤二套组合。在进、出酒管道口配有初滤捕集器,保证设备正常运行,不被损坏。
白酒冷冻过滤机的4大优点
(1)率:将原酒常温25°~23°经过二级交换器交换连接过滤系统,使原酒保持稳定在-5℃~-15℃连续过滤,达到了有效除浊作用,排除有机杂质。实现了冷冻过滤,连续规模化。
(2)低能耗:过滤1吨原酒,耗电能在3~5 kw/h左右。并随着一次过滤量的增大,耗电能费用成本降低。(白酒除异味过滤机组主要耗能在工作准备时间,一次准备时间的能耗随一次工作过滤量的增大而降低能耗)。
(3)工艺简便,易操作。可采用电气控制和智能型电脑控制二种方式。直接将原酒从罐中输出冷却并过滤进行一体化流程过滤。各项设备技术运行指标和酒质浊度指标通过视筒或测试仪反映,达到人工控制和电脑自动控制,性能***。
(4)白酒除异味过滤机技术性能***。交换器采用的是阿法拉伐技术的超簿板化式交换器,冷能交换能力大。制冷机组采用的是比泽尔的螺杆压缩机组,制冷量大,可随温度变化自动调节,节约能耗,且***。过滤机整体引进德国过滤技术,并结合国内酒行业生产工艺自行研制的可保压式超大面积的圆盘式过滤机组,分初滤、精滤二套组合。在进、出酒管道口配有初滤捕集器,保证设备正常运行,不被损坏。该机组除制冷机需严格保养之外,其它机配件耐用,不易损坏,拆卸配修方便。