牛肉辣椒酱炒锅行星搅拌炒菜锅
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视频作者:诸城神州机械科技有限公司








行星搅拌炒锅那种加热方式的好

行星搅拌炒锅那种加热方式好:

行星搅拌炒锅主要有四种加热方式:蒸汽加热、电磁加热、电加热/导热油加热、燃气加热。每种加热方式各有其特点: 1.蒸汽加热运行成本低,但不适合高温,适用于熬制东西,温度均衡,不易糊锅。 2.电磁加热升温快,无明火、***chen、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,电磁可以分多个档位,有利于温度的准确控制,逐步升温。自动控温,变频调速,温度均衡,设备使用寿命长,节约能源。

诸城神州机械科技有限公司是中国食品、饮料、肉食、水产、油炸等加工业中设备供应商。产品被很多家食品企业采用。
行星搅拌炒菜锅






搅拌炒锅的组成

诸城神州机械行星搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成.

1、行星搅拌炒锅锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。

2、行星搅拌炒锅加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电加热导热油加热、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

诸城神州机械科技有限公司是中国食品、饮料、肉食、水产、油炸等加工业中设备供应商。产品被很多家食品企业采用。公司拥有完善的科研团队,训练有素的员工队伍,集研发、制造、生产、销售、服务于一体的综合实力企业。公司是较早从事机械加工制造的企业,在机械加工行业当中技术力量***,并有完善的检测设施和售后服务团队。
行星搅拌炒菜锅





行星搅拌炒锅的用途及原理

用途:炒菜,搅拌,辣椒酱炒制,火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时,也适用于大型宾馆,饭店,酒店,招待所,餐厅,工矿企业,机关,大专院校食堂,作为煮粥,熬汤,煮饺子,烧菜与炖肉之用。

工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性。适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等粘稠高的物料的加工。

诸城神州机械主要从事经营各种油炸机、杀菌锅、夹层锅、各种型号的真空包装机、全自动拉伸膜真空包装机、真空滚揉机、斩拌机、盐水注射机、烟熏炉、灌肠机、搅拌机、刨肉机、绞肉机、洗鱼机、去鳞机、风干机、烘干机、酱卤制品设备、及各种食品加工设备生产制造。
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