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商用洗碗机的保养：

1、在进行保养时，应该严格按照商用洗碗机的使用说明书进行操作，在操作时，切记不要胡乱保养，避免操作不当，起到反效果。

2、注意商用洗碗机的清洁度，保持洗碗机表面的干净，不能有灰尘堆积。

3、商用洗碗机的工作环境，尽量保持干燥，避免潮湿。如果，无法避免在潮湿的环境中工作，在使用结束后，一定要要让商用洗碗机处于干燥的环境中。

4、商用洗碗机在结束餐具清洗工作后，要及时把内部残留物清除干净，以免堵塞。并且尽量不要把液体沾染到机体表面上，如果不小心沾染到液体，要及时擦拭干净。

5、在使用商用洗碗机时，要严格按照清洗流程操作，不要随意调整或者中止工作程序，以免对商用洗碗机的

6、对于商用洗碗机的关键部件，要定期进行保养。对这些部件保养时，应当由***人员进行操作。自动酒店洗碗机厂家

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洗碗哥洗碗机功能与优势:

一、洗净效果无与l伦比；

***的清洗方式,能乳化附着在用具上的油脂、灰尘、污渍，振落工具表面的污物、残留和细菌.只要水浸没到的地方,即可快速洗净。尤其是对不锈钢制品、陶瓷制品、玻璃制品等硬质物体表面残留的油污、污渍效果为明显。

二、除垢清洗灭菌效果高l效***；

经检验证明，工器具、餐具、水果蔬菜表面的存余污物以及菜叶中的菜虫，药残，餐具上看不见的细菌，超声波清洗机高频振荡作用，都可一并去除。（另可加装臭氧发生器杀菌）

三、免***溶剂清洗；

无油污或油污较小的工器具餐具等，无须用洗洁精即可洗净；不仅能有效洗净物品，还能有效远离化学物质，保证健康和环保，油污较大的工器具、餐具，如用40-50度的温水清洗，效果更明显。为缩短时间也可添加少量任一品牌的洗洁精、清洗剂（起辅助除油作用）。自动酒店洗碗机厂家

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餐厅用商用洗碗机怎么样呢？ 

商用洗碗机长10米左右，价格在数万元左右，在宾馆，食堂，餐厅洗餐具可以省去洗餐具的麻烦，也可以提高餐厅的形象，这是一个很好的选择。

我们推荐洗碗机等大型商用设备到当地实际使用洗碗机客户现场考察，然后再购买，洗碗机真的需要洗干净：因为中国的餐具比较油腻，而且种类繁多，国外的餐具除了菜品都是菜品，所以买一台洗碗机比较经济安全，也很干净的小洗碗机，小餐厅，小食堂，小酒店使用非常合适，价格在3000-8000万元之间，大型全自动全功能洗碗机流水线12-32万元。自动酒店洗碗机厂家