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厨房油烟管道内壁也是有积满油污，在这时候就需要对管道进行清洗，才能让管道发挥它原来的功能，而厨房油烟管道清洗步骤是什么呢?储藏油烟管总体是要进行清洗，不对它进行清洗的话效果很差，来看看储藏油烟管清洗的流程。

厨房油烟管道清洗步骤？储藏油烟管清洗的流程？

一、厨房油烟管道清洗步骤

1、人工进入法

对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,这个方法劳动强度大,就需要注意去加强通风,配备低压(36伏)照源。

2、拆卸法

当烟道小于40公分见方时,人工无法进入时采用此法。此方法是***、清洁效果佳的清洁方式,但施工难度大,工人清洗的工作量也是很大的,它的费用也比较高。烟道清洗方案是:技术人员根据烟道实际情况,测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁,以确保清洁***,保证清洁的质量。

3、开孔法

此方法较拆卸法而言相对容易,费用相对较低,对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法,由技术人员测算出需要开孔的开孔位置、间隔距离、大小和数量,通过这些孔对烟道内进行烟道清洗。对每个孔进行密封处理。

风机、风柜与油烟管道连接的方法一般有两种情况：一种是用帆布相连的软连接，而另一种是直接与油烟管道相连的硬连接。可提供更换风机、风柜连接帆布的服务。如果是油烟管道硬连接，我们将与风机、风柜相连的油烟管道进行***清洁。

外部油烟管道：

对于距前次清洁时间未超过半年的外部竖油烟管道，暂时不必清洁，因为较轻的油烟被风机吸走，较重的油烟则会沉积在竖油烟管道与横油烟管道的弯头处，而部分的油烟留在了竖向油烟管道清洗的内壁上，并不会形成很厚的油污，对未超过半年清洁期的油烟管道清洗只需对油烟管道弯头进行清洁即可。

后，健全餐厅厨房内的消防设备机器设备，配全消防报警系统机器设备，对火灾立即开展检测、警报;加配1211或CO2等汽体消防器，便于火灾事故初起时，将汽体喷到排烟道开展救火;在烟筒和抽排烟管道尾端处设开启式洒水喷头，如果排烟道内发生火灾事故，马上打开洒水喷头阻拦燃烧物扩散。

后，对餐厅厨房实际操作工作人员常常开展消防安全基本常识文化教育，并制订餐厅厨房内的用火、用电量、天燃气、用食油的管理方案，标准操作步骤和安全操作规程，避免人为因素粗心大意引起火灾事故。另外加强关键部位值班制度的***，较大底限地减少因未开展厨房烟道清洗而造成安全事故的产生概率。