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香焖鸡块的做法
香焖鸡块的材料
鸡块半只 油适量 盐适量 姜相克食物丝适量 辣椒适量 剁椒适量
香焖鸡块的做法图片步骤,怎么做香焖鸡块好吃?
1块剁碎
2步姜、辣椒切丝
3步油锅烧热,放入鸡块爆炒
4块全部都均匀地沾上油后,用锅铲帮助摊平,稍微煎制
5块拔在一边,炒香姜丝
6步混起来翻炒一下
7步盖上锅盖焖,中途不时地翻炒,以防糊锅
8步焖至8分熟时,放入青椒
9步放盐
10步放入适量剁椒
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花椒有芳香健胃、温中散寒、除湿、杀虫、止痒解腥的功效。可除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲。上述辅料辣椒、大蒜,再加以花椒,既能增加香多滋鲍汁焖鸡麻辣鲜香的口感,更可以驱寒祛湿预防感冒哟~~
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