(一)每次制作食品完成时,先关闭燃气阀门,大型炒火锅底料机图片,灭火以后再进行下一班工序。
(二)进行燃烧器的点火、灭火以及火力调节时,必须从观察孔边确认火焰状态边进行调整。
(三)每次开机前,应检查燃气管路有无泄漏;不工作时一定关闭燃气主旋钮
操作使用程序与方法
(1)使用前检查确认供应气源与设备所注明的燃气种类一致。
(2)向锅内加入食物或水等。
(3)燃烧器点火。步,确认点火旋钮及点火棒旋钮在全关闭位置后,吉林大型炒火锅底料机,再打开燃气主阀。第二步,大型炒火锅底料机厂家,打开点火棒旋钮,点燃点火棒,插入燃烧室下部点火口,引燃燃烧器。第三步,抽出点火棒,并关闭旋钮,将点火棒放置原位。
(4)作业完毕后,将主燃烧器旋钮恢复到关闭位置,关闭燃气主旋钮。
(5)食品制作完毕后,将锅清洗擦拭干净,水从排水口排出。
大型炒火锅底料机
1、打开电控箱电源开关,会显示电源指示灯亮;此时锅内处于无压状态,无压指示灯会显示亮,同时屏幕显示锅内无压;2、关闭锅门,显示屏会显示锅门已锁紧,然后把手动联锁装置闭合,显示屏会显示出手动联锁装置已到位,安全措施已到位,可以升压运行,同时,声光报警提示会打开;打开三通阀至充气位,密封垫充气,可以升压运行。欢迎大家到山东国龙食品机械有限公司选购适合自己的产品。
1、蒸汽夹层锅:
蒸汽加热速度快,常温的水加热到沸腾蒸汽来说半个小时左右,但要有独立的中高压蒸汽系统(配套相应锅炉),大型炒火锅底料机价格,耗费要高,优点是加热速度快;
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