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真空包装袋的主要作用和原理是什么呢

真空袋的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，订制大米包装袋，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，嘉兴大米包装袋，使微物物失去“生存的环境”。

    真空包装袋不能抑制的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，微型吊车另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。

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     食品包装袋主要是指直接与食品接触，用于盛装和保护食品的薄膜容器，通常都为两层或两层以上的复合材料包装袋。 杭成包装***生产食品包装袋和食品包装卷膜，贮藏于包装袋内的食物需要避免挤压等现象。

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杭成包装分享。

几种常见的真空包装袋特性

　　高温蒸煮袋，真空袋用于包装各种肉类熟食品，使用方便，卫生。 　　

材质：NY/PE、NY/AL/RCPP、NY/PE 　　特性：防潮、耐温、遮光、保香、强韧 　　

适用：高温杀菌食品、火腿、咖喱、烤鳗、烤鱼及肉卤制品。

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