蒸汽消毒是将放入蒸汽箱中消毒。温度一般在50~60℃之间，因库房内杀灭细菌、害虫(虫卵)的温度在40℃以上。整机（内胆和箱体）全部采用304不锈钢和塑料合金材料制作，12年使用寿命设计，历久如新，厚重牢固，***。经试验，温度达到50℃时，各发育期的害虫均可在8小时之内。若一些特殊的病毒需要更高的温度才能消灭掉，则消毒的时间需越短越好。

为什么会出现餐前涮碗？原因很简单——餐具到底有没有消毒，消费者看不见、摸不着； 完全不能体验到！实时快速高温蒸汽消毒机，餐前消毒，即消即用，目前为止，餐具信任危机好的解决方案。

能解决餐具信任危机的消毒机，餐前涮碗问题。

能实现60秒快速消毒的消毒机（餐前快速消毒，只需60秒）

能简化服务流程的消毒机

1.餐前餐具不预摆

2.六套一篮准备好

食具餐具消毒柜不锈钢消毒柜在日常使用保养、维护时需注意以下几点：

1.将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内，要求立插，利于沥水，并留有间隙，避免堆叠。2.食具餐具消毒柜应水平放置，周围无杂物，干燥通风，离墙不宜小于30CM。3.消毒结束后，柜内仍处于高温，容易皮肤，一般要经10-20分钟，方可开柜取物，若暂不使用食具，不要打开柜门，这样消毒效果可维持数天。4.消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。