小型豆腐生产设备的操作过程：

1、将干豆通过自动上豆设备中的小车运送到自动泡豆设备中.

2、将浸泡好的黄豆通过轨道进入过滤筛,然后进行洗豆,去皮,去石子等程序.

3、将经过洗豆程序后的干净湿豆再由自动上豆设备真空提升到全自动磨浆系统进行高速分离磨浆机加工,排出豆渣.

4、将产出的豆浆经过管道抽到加热煮浆设备达到去腥,并煮浆均匀.

5、将煮好的豆浆再经过管道抽到点浆桶里进行及添加辅助原料消泡、乳化、凝固.

6、将点好的豆脑再经过各种成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。

7、将成型的豆制品再经过后续加工设备生产出更多品种。