食品速冻柜控制灵活 超越牌 海鲜速冻柜 玉米速冻柜控制灵活
隧道速冻机:电机、减速机在库体内部,主要用于生食品,经过二次加工入口的食品。
按送风方式、垂直送风、冷空气从网带上部送风,垂直吹过食品表面。该方式的优点是冷冻品的水平位移小;缺点是不适合有包装的食品,水平送风,冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以有包装的食品;缺点是冻品容易产生水平位移。
速冻柜
速冻机特点:
超越牌速冻机的特点:
1、立体式结构的输送系统,占地面积小,性能***。
2、节能型新产品,与同类型产品比较操作简单,运用PLC控制及人性化界面相结合,控制灵活,。
3、紧凑的结构和优化的风道设计,获得速冻效果。
4、PLC触摸屏的主界面中设有"自动"、"速冻时间调整"、"手动"、"状态"、"化霜"等操作界面。系统开机即进入自动运行状态的界面,工作指令由触摸屏的"启动"、"停止"按钮发出。
速冻柜
速冻机适应于:薯条速冻、包子速冻、水饺速冻、鸡翅速冻、鸡爪速冻、条虾(淡水龙龙虾、南美白对虾、鱼(肉)丸、鱼片、分割肉、面食(包子)、芦笋等各类面食、海鲜、蔬菜水果、肉食产品及各类袋装、盘装、盒装调理食品的速冻。
设备支持按尺寸定做,可根据客户需求定做每小时产量:300kg,500kg,1000kg,1500kg, 2000kg
设备的使用:将要速冻的产品摆到料盘上或者平铺到网带上面,经过-36±2°C的速冻环境,产品在6~60分钟之间即可速冻完毕,速动完的产品中心温度在-18°C