直播的优点是节省劳力，不须移栽。缺点是苗期长，杂草较多，管理费工。韭菜的直播方法以宽幅条播为主，普兰店韭菜盆景，有平畦直播、平地沟播两种方式。
1、平畦直播细致整地做畦，施足底肥，土粪掺匀，平畦后按行距20厘米，开宽10～12厘米、深6～8厘米的浅沟，交沟底耥平。种子播后覆土2～3厘米。播前如土壤干旱，先浇水润土，略干后再开沟播种。
2、平地沟播土地整平后，按行距30～40厘米，开深8～17厘米、宽15～20厘米的沟，沟帮踩实，沟内施足底肥，每666.7平方米施复合肥50～100千克，与沟土混匀整碎整平，先浇底水后平铺一层薄薄细沙，然后播种，覆细土厚2～3厘米，或覆土1厘米后浇一层人畜粪渣作盖籽肥。以后随韭菜植株的生长，逐渐培土成垄。
韭菜直播的播种期与育苗移栽相同。播种时要求整地细致，除尽杂草，浇透底水，撒种均匀，覆土厚薄一致。
韭菜盆景种植养殖方法
种植韭菜前整地施肥，韭菜盆景哪里有卖，再培育幼苗，并合理定植，在生长中浇水保墒，并适当追肥。
1、整地施肥：
育苗地需要方便于排灌，冬前深耕，浇冻水，翌春顶凌耙耕以保墒。亩施腐熟农家肥4～5立方米，露地栽培 露地韭菜栽培，是指从播种到收获不加任何防寒保温设备，只是进行田间肥水管理进行韭菜生产。
2、适期育苗
浸种催芽后选用湿播法在苗畦内撒播，韭菜播种方法分干籽播种和湿籽播种两种方法。无论哪种方法，都应使用新籽，要***行发芽试验，一般发芽率应在70％以上才能用。
3、秧田管理
苗高5厘米左右轻浇一水，及时松土，结合浇水溜施腐熟粪肥或追施，苗高15厘米后操控浇水量，有机韭菜盆景好吃吗，以防徒长倒伏
4、合理定植
选土壤肥沃排灌便利的地块，亩施腐熟农家肥4～5立方米，整平作畦。6月下旬至7月上旬移栽，定植前将须根结尾剪掉。行距13～20厘米，穴距10～15厘米，每穴6～8株为宜。
5、田间管理
新叶发出后应浇缓苗水，并中耕保墒，保持土壤见干见湿。入秋后，正值韭菜生长旺盛时期，要充分供应肥水。以后气温逐渐降低，植株生长缓慢，保持地表不干即可。韭菜需要中等光照强度，耐阴性强。浇冻水的适宜时间是早、晚地表上冻，白天化开之时，京津地区一般是小雪节前后
6、适时收割
韭菜清晨收割为好，以割到鳞茎上3～4厘米黄色叶鞘处为宜，今后每割一刀应比前茬略高，才能确保正常成长。
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南宫韭菜种植由来已久，近几十年来，南宫韭菜种植经历了从大田到半阴半阳的土棚子，再到温室大棚，由零散种植到万亩种植***基地，从常规种植到无公害生产，从提篮叫卖到供不应求的过程。
针对黄韭田间种植布局分散、标准不一的现状，该市制定了黄韭发展规划，规划了黄韭种植***区。通过省无公害产品认证，***局商标注册，2002年被省农业厅命名为“河北韭菜之乡”。目前，该市无公害韭菜生产基地已达2.8万亩，年产无公害韭菜11.2万吨，南宫无公害韭菜已远销到***各大城市。
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