油烟管道清洗
洗内容包括主排烟罩表面、烟罩内面、环保网、进风管、运水面板、风涡轮、离芯风机、油烟净化器、竖立油烟管道、平行油烟管道、内置防火栓。清洗重点部位是主排烟罩内侧、环保网、进风管、主排烟罩上方的烟道内部。我们将重点对平行烟道内部进行***清洗。采用的主要方法是人员进入烟道内部进行清洗;对于外部竖形油烟管道采用人工拆卸加高压清洗机进行清洗。我公司拥有高压清洗机、高压水射流机等各种电动工具,其特点是:对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或烟道本身复杂、狭窄、人工触及不到无法进行清洁但又存在着重大隐患的地方。
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油烟管道清洗的重要性
油烟净化器之所以在餐饮业有着极高的重要性,是因为当厨房不运用油烟净化器时会存在许多的安全危险。
火灾危险
因为有些油烟净化器的出产者不具备产品研发的才能,且不能形成规模出产的优势,导致出产的产品主要是以仿照为主,但是在净化器高压电离器这个***部件的技能很难把握.一旦高压产生器在电离过程中,呈现高频率的电弧现场,就会导致含在空气中的水分子分离氢分子,从而产生明火,明火点着机体内部搜集的油污,特别在夏天,室表里温度比较高,很容易发作火灾,形成严峻的损失。
烟道口要安排在吊柜柜体高度与进深厚度之内,具体尺寸以上下烟口边沿2000-2200之间
为佳,烟道口外沿与后墙的距离不大于250为宜。以保证在安装完吊柜时排烟管在煤气表及
煤气管道前部能有足够的空间走引排烟管。
中式烟机因为上部通常有柜体,排烟管有空间走引,欧式烟机不适合此种方式,原因是欧
式烟机上部通常不做柜体,如果需要采用此种方式,需要加高两侧吊柜,使欧式烟机上部与
吊柜顶部能有管道走引的空间,并在欧式烟机上部设计为封闭处理,以避免排烟管道下垂绕
行,影响排烟效果和视觉美观。
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