注意事项

一些号称***的电烧烤车，仅仅***了燃烧气体的排放，没能***油烟的产生和排放，就号称***，人们往往容易上当，我们可以从其炉子结构上就可以判断它不可能做到***，首先，其发热元件布置于烧烤网下，烧烤食物油滴会滴落于其上，必然产生油烟，其次，一些具有宽大幅面的烧烤网，虽特意遮住发热元件，其烤网其实变成了半个铁板烧，也必然产生油煎，油炸的油烟。现在很多电或者燃气烧烤炉经过技术更新，将发热部件放在烧烤炉两侧，防止了油滴滴落在发热部件上面产生油烟，尽可能不造成环境污染，虽然算不上严格意义的***，可也勉强过关。 所以，同时没有废气排放和油烟产生的烧烤。才是真正的***烧烤。

那如何设计一台率的***烧烤车呢？

1.尽可能的做成***型设备，可以以烧烤为主附加其他功能。设备可以定做双面吸烟，多孔吸烟的，应对客户需求变化而改变；

2. 有的客户一直问长可以做多少，建议不盲目追求长度，设备的效率应以满足需求和保证产品的质量为原则，而不是越长或者越窄越好。

3. 对于风机并不是越大越好，吸烟恰到好处才是zuijia，吸力过大会造成油烟在机器内部来不及净化就排除去。

烧烤时加入一半点燃和一半未点燃的木炭使用，需 加火时，只需加入生碳即可，根据实验，可节省木炭60%左右。简便快捷、省时省力、费用低，便于拆迁。安装简单、使用方便，可根据需要任意移动桌面。内部装置不易损坏，内部有空气净化系统无需安装排烟管道，只需将烤炉安装到防火桌面上接电源即可，减少了设施和停业装修的费用，因肉类不会在粘到烤盘上因此不用常换烤盘，排烟管道都在明处，清洗维修方便简单。