果树栽植一般在10月下旬至次年3月下旬。秋植期在果树落叶后，土壤封冻前越早越好；春植期在大地解冻后，果苗发芽前为宜。秋植好处在于秋天果树落叶后适当提早定植时间，地温尚高，有利于根系活动，甚至当年长出新根，从而减少翌春缓苗时间，提高幼苗成活后的生长量。春季栽植过早，气温偏低，新根发的慢，而大气蒸发量在幼苗大量丧失水分，必然影响成活率，如果春天适当推迟一点，待果苗芽眼即将萌动再栽，此时树体的养份已开始流动，地温日益，果树定苗后根很快开始活动，地上部也很快发芽，减少了缓苗时间，从而提高了成活率。

然后在苗上覆一层河沙，沙层厚度40公分左右，依次摆放一层苗子覆一层沙。

后一层苗覆沙厚度为50公分，并踩实，以防透风失水。

覆沙厚度既不能太厚也不能太薄。

太厚费工且容易伤热，使根系发霉腐烂。

太薄则起不到保水、保温的作用。

沟内的河沙湿度以其持水量的60%为宜。

过干时，可适量喷水，但切忌过多，以防根系腐烂。

寒冬到来之前，再进行第二次培沙，以苗木梢头高出地面15厘米左右为宜。

大雪节气过后，极寒天气封冻前，在苗的上部盖草苫或玉米秸秆，草苫或秸秆要经常洒水保持潮湿，防止冻害和失水。

进入春季，气温达到7-8度时及时揭开覆盖物，防止因温度上升造成伤苗。

 种苗质量：在果树苗品种选定后，果树苗质量是关键的因素之一，一个选择比较壮实的种苗（一级苗），另一个种苗根系发育好，侧根多，这样的苗子成活率高。．合理选择砧木砧木可分营养系砧木和实生砧木两类。前者一般用作中间砧，不会有太大问题，后者常用于根砧，有些育苗单位使用栽培品种的种子作为砧木种子，这种苗木虽健壮整齐，但根系发育差，易感病毒，在购苗时要予以注意。土壤黏度：土壤黏度是指阻碍泥架状土壤相对流动的特性。我国很多土地由于过度使用化肥，土壤板结比较严重，过黏，土壤黏度大，不利于苗子根系呼吸，造成的后果是一个苗子缓苗期长，二个成活率降低。