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蒸是汽传热烹饪方式,把经过调味后的食品原料放在器皿中,再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。从营养学角度上来说,这种蒸汽烹饪法保持了菜肴的原形、原汁、原味,比起炒、炸、煎等烹饪方法做出来的菜肴所含油脂少,且能在很大程度上保存菜的各种营养素,更符合健康饮食的要求。海鲜通过蒸能够保留营养价值,更健康。蒸汽海鲜火锅价格设备与生猛海鲜是上好搭配,保留海鲜的原汁原味,吃起来鲜嫩可口,且营养不流失全锁在食材自身里面。从成立至今,智国已服务超过8700家酒楼餐厅,连锁餐饮,私人会所等。


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