寒冷的冬天天寒地冻，几个人围着一个卖羊肉串、牛肉串的摊位。太上老君之所以能练出好的丹药，除了原材料的珍贵之外，他的炉子也起到了至关重要的作用。整条街的摊位铺子就数这家卖烤肉串的店铺人zui多，生意zui***。只见门头挂着的招牌旗上有三个字“八挂炉”，难道烤肉用的家当真的是太上老君用的八挂炉吗？太上老君炼制丹药的宝炉，咋就遗落到了人间。
好奇心驱使终于见到了“八挂炉”的真面目，好家伙眼前的这个“八挂炉”太耀眼了，这八挂炉高约二米，直径估计也有二米，红彤彤大火炉，可不是在炼金丹，而是在烤肉。这比起太上老君的八挂炉要好上许多啊。羊肉串八卦炉加盟
乡镇街区
相比之下，消费水平较低，但聚集地商业网点比较少，很容易进入，容易形成市场垄断，获得更大的市场。
铺面位置要点
1、拐角位置：这是比较理想的位置，至少在两条街上都能看的到，也是人liu停滞点。但这样的铺子，般都是可遇而不可求的。
2、三岔路口：和上面的拐角优点类似，缺点也相似。
3、破路，台阶这样的铺面尽量避免，因为给顾客到店制造了天然的障碍，人都很懒。
4、铺面的朝向：处于阳面还是阴面，也要考虑，比如北方在阴面，冬天会很冷，南方在阳面，夏天又会太晒。这也会影响到空调的装机容量以及耗电量。羊肉串八卦炉加盟
李新威说，彩绘再现了当时们的生活，是中国发现早烤羊肉串的实例之一。不仅说明早在东汉时期，烤羊肉串已经流行，同时说明当时的蔚县是一个多民族聚集区，是游牧民族和农耕文化冲突、交融的地带。
如今， “烤陶灶”静静地待在蔚县这个北方小城的博物馆里，讲述着一千九百年前们享受美味的故事。羊肉串八卦炉加盟
如今， “烤陶灶”静静地待在蔚县这个北方小城的博物馆里，讲述着一千九百年前们享受美味的故事。
当然顾客除了这些之外还是有很多方面都很看重的，下面就一起看看吧！
1、卫生
干净卫生是一个店铺的基本标准，这样才会有人放心大胆的来进行消费，如果卫生都不达标谁还敢吃，所以卫生时一定要有一个标准的，这样才能够给顾客留下好的印象，会让顾客觉得干净卫生吃得放心，从而下次消费，所以卫生环境一定要合格。
2、食品新鲜安全
近几年来我国的或动依旧严格，食品行业就没有了？不！大错特错，一些不良商人为了赚钱什么都做得出来，使用鸭肉冒充羊肉等等情况都是有的，除此之外食品安全也是很重要的，不合格的食品是不能使用售卖的，为了人们的食品安全，餐饮行业一定要以身作则，保证食品安全，就是保证人民安全。这手艺jue对有发展前景啊~好不好吃的大家在路边看到了可以实际品尝一番。羊肉串八卦炉加盟
3、产品
餐饮行业也要看是卖什么的，有的视频市场已经饱和，再开店的话确实会吸引不到顾客的，所以一定要选好要经营的商品，并且要确定会有顾客，顾客感兴趣店铺才能够经营下去，产品特别才能够吸引顾客的眼球，从而促使购买。
4、味道口味
味道以及口味也是很重要的，比如一些人喜欢吃辣的，那就不会选择去吃一些甜品，所以口味要符合顾客的口味甚至是符合一个地区的人们的口味，味道好也是会吸引到人的，只要味道好，顾客就是你的活广告，传播宣传速度也会更快。
5、价格
顾客肯定是会在意价格的，毕竟消费时要在自己的消费水平之内的，所以产品的价格也是很重要的，价格要符合市场的标准，并且要有优惠活动，以及一些福利活动，这样大众消费得起，就会有盈利。羊肉串八卦炉加盟
6、服务人员的态度
服务人员的态度也是很重要的，毕竟消费者原本进店消费都想有个比较好的环境和好的心态。
倘若一进店就遇到一些态度不好或者整天挂着个苦瓜脸的服务员，相信不管是谁都不会有个好的用餐体验。所以服务人员一定要保持好的情绪来接待每一位顾客。
