洋葱种植在9月中下旬露地播种，12月中旬移栽。定植行距18厘米，株距12厘米，每亩定植3万株。

　　第二年洋葱种植在5月下旬选晴天收葱头，挑选种株，充分晾晒后储藏。种株要求：假茎细而坚实，其中无鳞芽萌发形成的侧芽。鳞茎要求大小适中，形状端正；色泽纯正；外皮光滑无裂皮。洋葱鳞茎收获后进入自然休眠期，其长短因品种和外界温度等不同而异，一般在60－70天。鳞茎自然休眠解除后，如果储藏不当，会开始发芽。为保证正常休眠，必须在干燥、通风、阴凉的地方储藏，使鳞茎在解除自然休眠后进入强制休眠状态。低于3℃或高于26℃的储藏温度也能使鳞茎处于强制休眠状态。

　　洋葱鳞茎定植有秋栽和春栽两种。在长江流域，秋栽一般在9－10月定植，春栽在第三年6月份定植。定植株距16厘米、行距23厘米；或者行距55厘米，穴距35厘米，每穴栽2－3个鳞茎。洋葱属异花授粉植物，需隔离繁种，周围300米内不能有葱蒜类作物留种田。冬季及时浇封冻水，适当覆盖落叶，枯草，保证安全过冬。

　芦笋生产一般采用育苗移栽，集中育苗移栽出苗率高，可节约种子，降低成本，便于集中管理，有利于防虫害和培育壮苗；可以延长种植当年的生长期，提高第二年的产量；幼苗在栽培时可以按芦笋生长方向进行定向定植，便于培垄，采笋和管理操作。

　　一、栽培季节和播种期

　　芦笋多春播，也可秋播。春播一般2～4月份播种，4～6月份定植，第二年春季开始采笋；秋播8～9月份播种，10～11月份定植，第二年秋季即可采笋。播种期可根据茬口和育苗条件，由定植期向前推60～80天。

　　二、育苗场地的选择及苗床的准备

　　育苗地要选择土质疏松、土壤肥沃、透气性好的壤土或沙质壤土，具有浇水和排水条件，环境空旷通风由于芦笋与葱蒜类蔬菜同为百合科作物，为减少病虫害的发生，前茬作物是葱蒜类的地块不宜作为芦笋的育苗或栽培场地。

莴笋单株选择经由越冬的春季肉质莴笋达商品采收尺度时举行田间选择。选择具有本种类***特点、抽薹迟、节间精密、没有侧枝、叶片少、笋粗而不开裂、无病虫害的植株作种。未选中的植株收成上市。

　　增强田间培管将选留的种株下部叶片及枯烂叶去失落、培土。开好围沟和畦沟，并留意常常疏浚排水沟，防壅塞，以防田间渍水。为了防起风和年夜雨天惹起倒伏，插立支架。莴笋发展前期易产生霜霉病、蚜虫等病虫害，’要实在做好防治事情。

防治霜霉病可用25%甲霜灵400~500倍液喷雾，在病发早期开端，共喷2~3次，每隔7~10天*;防治蚜虫可用10%蚜虱净2500~3000倍液防治。

　　实时采收6月份前后，当花冠枯黄后呈褐色、花序中吐出白毛时，种子根本成熟，要实时采收，不然种子上的白色冠毛易被风吹走，带走莴笋种子或遇雨烂种零落。